jeseň Drvivá väčšina Rusov zaoberajú výstavbou domácich prípravách na zimu.Nudil všetky uhorky a džemy sa nudí, a tak nové recepty sú v dopyte a popularity.Veľmi často sa ženy v domácnosti zaujímajú, ako blízko cherry paradajky, aby stáli celú zimu a nestratil svoju pôvodnú chuť.
Ruskí záhradníci sa naučili pestovať tieto malé paradajky, ktoré boli stiahnuté izraelskými vedci v prvej polovici roka 1970.To bolo pôvodne plánoval vytvoriť také množstvo, plody, ktoré dozreli na pomalšom vyčerpávajúcom horúcom podnebí, ale experiment bol tak úspešný, že paradajky sa rozšíril po celom svete.
Prečo «čerešňa»
miniatúrne paradajky Tento názov pochádza z podobnosti s plodmi čerešní ("čerešňa" v anglickom preklade - čerešňa).Okrem toho malá paradajky sú oveľa sladšie než ich väčšie náprotivky, ale s cieľom získať tieto dávky, je potrebné dať im šancu dozrieť.
marinované cherry paradajky majú vynikajúcu chuť, pre ich solením nemusí získať veľkých bánk.Môžu byť použité ako self-predjedlá, rovnako ako dekorácia do šalátov, občerstvenie a jedál.Malé cherry ozdobí dovolenku a bude apelovať na všetkých hostí.
vlastne solenie cherry paradajky, je prakticky totožný s príprave pretlakov s konvenčnými paradajok.Niektoré ženy v domácnosti používajú časom preverené recepty s absolútne všetky odrody tejto zeleniny, ale niektoré z nich nie sú vhodné pre liečbu malých čerešňa.
klasický recept na nakladaný cherry
Okrem paradajok, budete musieť pripraviť cibuľu, bylinky (petržlen a zeler), niekoľko listov chrenom a čiernych ríbezlí, čierne korenie, kôpor, papriky a pár strúčiky cesnaku.Nasledujúce pripravte marinádu, dúfa, že bude pre každý liter vody potrebujú 3-4 lavrushki list, článok 1.5.lyžičky soli, 2 lyžice.lyžice cukru, 3 lyžice.lyžica 6 percent ocot a klinčeky.
bude nutné sterilizovať všetky banky na kusy, variť všetky uzávery a opláchnite greeny.V každom z plechoviek bude musieť dať strúčik cesnaku, pálivej papriky kruhu bez semienok, 7-8 korenia, kôpor, zeler, petržlen a niekoľkými listami chrenu a ríbezlí.
Rukoväť
cherry paradajky by mala byť mierne nezrelé, mali by byť prepichnutá na niekoľkých miestach v blízkosti kmeňa pomocou špáradla, potom nepraská pri liatí.Po tej je potrebné ich dať do pohárov a prikryte sa zeleňou.Potom budete musieť naliať obsah nádoby s vriacou marináde.
Paradajky treba len krytie a nechajte asi desať minút.Akonáhle je plánovaný čas je hore, by mala byť voda naleje do inej nádoby, pridá sa zmes cukru a soli, a potom sa znova variť.Vo výslednom kvapaliny bude musieť zalejeme octom, pridajte kúsky vavrínu a klinčekmi, a potom nalejte do kontajnerov.Banky potrebujú valiť, otočiť a skryť teplú deku.Cherry paradajky sú pripravené na zimu!Počkajte banky vychladnúť, a potom odstrániť ich, aby miesto pre skladovanie.
«Cukor» čerešne a recept
len málokto vie, ako blízko je cherry paradajky na zimu, ale chcú sa učiť.Dôvod pre to spočíva v recepte "cukor" paradajok.Na ich výrobu bude potrebovať 2 kilogramy zeleniny, 2 šálky cukru, 6 strúčiky cesnaku, 4-5 paprika hrášok, fenikel stonky a slnečníky, pár bobkový list, dva Art.l.soli a 2 h. L.semená horčice.Pre marinády, použite 5 lyžíc.l.cukor, 3 - ocot (s výhodou červená), 1 - soli (na 1 liter vody).
Potom treba umyť paradajky, spracovať ich na stonke s špáradlom a umiestnite do pohára troch litrov.Po paradajky musí naplniť vodou, dať kvapalinu vychladnúť, potom vyprázdniť ho a proces opakovať.Ako voda ochladzuje, môžete znížiť strúčiky cesnaku spolu dôkladne umyte fenikel a dať dohromady s korením v pohári.
ďalší krok - treba naliať vodu do panvice s soli a cukru a Zmes sa privedie do varu, zalejeme octom do neho a premiešajte.Potom môžete naliať marináda Get paradajky, zrolovať banky, a potom dať ich "hore nohami" a zábal s handričkou.Marinované cherry paradajky pripravený!Umiestnite paradajky v úložného priestoru - a potom budete môcť vyzdobiť svoj stôl v každom ročnom období.
Honey čerešňa
originálne jedla v zime môže byť cherry paradajky (ľahká recepty na zimu vo výkone), hlavná vec - byť použitý na vytvorenie vysoko kvalitnej paradajky polotovarov.Obľúbené cherry paradajky, marinované s medom.Na ich prípravu vyžaduje kilogram paradajok, 70 ml octu z jabĺk na vetve bazalky a kôprom, kus pálivou paprikou, pár bobkový list, niekoľko hráškom čierneho korenia, 5 strúčikov cesnaku, polievkovú lyžicu cukru a soli, a pár lyžice čerstvého voňavého medu.
Ako je potrebné zavrieť cherry paradajky s medom
Paradajky byť prerazeniu niekoľkých miestach blízko stoniek, a potom ich vložte do pohára s korením, cesnakom, kôprom a bobkový list.Dva litre vody potrebnej na priveďte k varu, a potom zaspať do soli a cukru podľa chuti.Výsledná kvapalina naliať paradajky a nechajte ju na hodinu.
potom je treba naliať soľanky do hrnca, variť, pridáme med, ocot a bazalku.Zmes by mala naliať paradajky, potom banky potrebujú zrolovať a nechať vychladnúť soľanky.Akonáhle sa to stane, môžete odstrániť čerešňa na chladnom mieste.O dva dni neskôr, nálevu je pripravený.
Cherry marinovaný v paradajková šťava
cherry paradajkami, príprava na zimu, ktorá nevyžaduje nadmernú silu, a môže byť zrolovať vo vlastnej šťave.Marináda je vytvorený nasledovne: V jednom litri šťavy treba pridať tri polievkové lyžice 9 percent octu, 2 lyžice cukru a 1 - soľ, trochu cibuľa, paprika, klinčeky, nové korenie.
je potrebné pridať všetky koreniny v šťave, variť kvapalinu, a potom ju vyberte z tepla a nalejte ocot do neho.Ďalej musíme rozšíriť na banky paradajky, cibuľa krúžky a korením, zalejeme obsah nádoby s vriacou vodou a nechajte päť minút.Potom môžete naliať vodu z plechovky, a potom ihneď zalejeme horúcou paradajkovou marinádou and roll.
paradajky s cibuľou a paprikou
Ďalší skvelý recept - nakladané cherry paradajky s cibuľou a paprikou.Budete potrebovať 1,5 kg paradajok, cibule, papriky, paprikou, klinček, cesnak a bylinky.Marináda sa vykoná takto: tri polievkové lyžice cukru a citrónovej šťavy (môžete použiť ocot) zmieša s 1,5 lyžicami hrubou soľou a rozpustí v litri vody.
Ďalej, umyť paradajky, nakrájame je od stonky, dať do banky, aby sa striedali s paprikou, cibuľou, korenín a bylín.Potom budete musieť naliať obsah pohárov s vriacou vodou, a po 5-7 minútach, naliať vodu do hrnca.Potom môžete pridať ingrediencie pre marinádu, variť obsah, naliať a vrátiť im čerešňové bánk.
Ukladanie paradajky
Teraz viete, recepty tak blízko, cherry paradajkami, a môžete ich použiť na vytvorenie veľkej paradajky na zimu.Skladujte v suchu predliskov odporúča temné miesto, kde by mala byť zachovaná konštantná teplota okolia.Pre tieto účely ideálne skriňu alebo špajzu.Nakladaná paradajky môžu byť použité nielen ako ďalší prílohu na sviatočného stola, ale aj na varenie, najmä pizza.
