Kaj je kislina ali sol, najbolj znana.To je težko najti osebo, ki se ne drži steklenico kisa, ali se ne uporabljajo v življenju živilskega proizvoda, brez katerega se zdi praktično vsa živila sveža in okusa.Toda kaj lug?To je ista kot bazo, ali ne?Kako se razlikuje od kisline?Takšna vprašanja lahko štor nikogar, zato dovoliti, da nas za osvežitev znanja, ki so nekoč bili v šoli.
Alkalijske - kaj je to?Začetek
Debatni z dejstvom, da so kovinske spojine v vodo v kemiji imenovanega hidroksid.Snov te vrste, z amonijevim, alkalijske ali zemeljskoalkalijske kovine, alkalijske je znana.Po drugi strani pa je baza - je elektrolit, ki vključuje poleg hidroksid ionov (OH-), brez drugih ionov.Tako lahko rečemo, da je alkalno - je vsaka topna baza.Da nastane kovinski hidroksid lahko le podskupine la in IIa (tiste, ki gredo po kalcija).Primeri takih spojin lahko služijo kot natrijev lug (formula NaOH), kavstično bariat (Ba (OH) 2), kalijevega hidroksida (KOH), cezijevega hidroksida (CsOH) itdPredstavljajo trdne bele snovi, ki imajo visoko higroskopičnost.
Properties
lugi raztopi v vodi teh spojin spremlja večje vročine.V skupini Ia alkalno najmočnejši - Cesium hidroksid in skupina IIa - radij hidroksid.Primer tovrstne šibkih povezav lahko služijo amoniak in gašenega apna.Jedkim lugom so topne v etanolu in metanolu.V trdnem agregatnem stanju te snovi absorbira vodo iz zraka in ogljikovega dioksida in počasi preoblikuje v karbonate.Najpomembnejša lastnost alkalija, ki kot posledica njenega odziva s kislinsko sol tvorjena - je ta funkcija pogosto uporabljajo v industriji.Preko teh povezav lahko prenese električni tok, in zato se pogosto uporabljajo kot elektrolitov.Smo pripravili ob uporabi elektrolize alkalijevega klorida, ali z reakcijo alkalijske okside in vodo.Industrija pogosto uporablja prvi način, drugi pa se večinoma uporablja za izdelavo gašenega apna.V alkalnem okolju raztaplja maščobe, in to lastnost se pogosto uporablja pri izdelavi mila.Številni razlogi lahko uniči rastlinskih in živalskih tkiv, dražijo kožo in uničiti obleko.Alkalies lahko reagirajo z nekaterimi kovine (npr aluminij) in so sposobna zaščititi jekla pred korozijo.So odporni na toploto - natrijev hidroksid je mogoče staliti in prinesel do vrenja, vendar ne bo razpadejo.To je zelo razlikuje od alkalnih netopnih baze, od katerih so nekatere (na primer, srebro hidroksid) razgradi tudi pri sobni temperaturi.Kot kisline, te snovi potrebujejo veliko nege in visoke zahteve v skladu z varnostnimi priporočili.Za zaščito oči pri delu z alkalnih ponavadi nosijo očala.Jim Vodenje je dovoljeno le v posebnih plovil - pitno posodo, ki ne bo ustrezal.