korejskih jedi so različni Pikantnost in vedno pridejo tja do počitniškega mizo, ampak z vodko.So dobra za tiste, ki se trudijo slediti sliko in svoje zdravje, saj prispevajo k normalizaciji presnovo in izločanje strupov iz telesa.Seveda, saj v korejski kuhinji pogosto vsebuje zelenjavo, začimbe in dišave v popolnem ravnovesju.Paradižnik zelena v korejščini ni izjema, ampak potrditev pravila.Njihova sladko in kislo, zmerno oster okus je neverjetno, in se pripravlja skupaj 8 ur.Hočem nekaj kislo in oster Little?Potem lažje in hitreje, samo kuhati zelene paradižnik v korejščini.
Recept
sestavine za recept, se lahko spremeni po vaših željah.Na primer, zamenjajte sladko vroče poper, če vam ni všeč, začinjeno hrano.V oklepaju je ponudil morebitno zamenjavo.Lahko uporabite vse spodaj navedeno.Okus jedi bi bilo bolj nenavadno.
- zeleno (ali rdečo) paradižnik - 1 kg;
- šopek peteršilja (ali baziliko, koper) - 20 g;
- česna - 30 g;
- gorenja (ali zvonec) poper - 1-2 kom.
- korenje - 2 kosa;
- začimbe (lahko uporabite začimb za korejski korenček in črni poper, ingver, curry, hmelj-suneli) - po okusu;
- soli - 1 žlica.L.
- sladkorja - 50 g;
- kis 6% - 50 g;
- olja - 50 g
Bodite nezrela ali zelo zelene paradižnike.Glavna stvar je, da so zaostrene.Operite zelenjavo in jim zmanjšati bodisi rezine ali rezine.Zdaj drobno sesekljamo zelišča, poper pol prstani, česna rezine, korenje lahko narežemo na kocke ali rešetko.Dal vse zelenjave v velik lonec, dodamo začimbe, sladkor, sol, rastlinsko olje, kis.Vse dobro premešajte.No, zeleni paradižniki v korejščini so skoraj pripravljeni, je še vedno, da jih dal v kozarec, pokrov kaprojske in čez noč v hladilniku.
Možnosti pripravljajo
Alternativno lahko odreži paradižnik v sredini, tako nedotaknjena rob, in jih v nadevom iz narezanih zelišč, poper, česen.Včasih so cut počez.Kljub temu, da pripravimo tako da bo nekoliko dlje.Moramo poskusiti.Lahko tudi cut vse zelenjavo drobno, in jih je mogoče popolnoma zvijal svoj mlinom za meso.Zelenjava se ne morejo mešati skupaj in dal v kozarcih plasti.Marinirana v sol, kis, sladkor, začimbe in maslo, kadar je to potrebno, da pour na vrhu.Okus jedi, bo odvisno od vseh teh odtenkov.Postopoma boste ugotovili, katera metoda kuhanja je bolj prijeten za vaš okus.
Pros
Če boste naučili kuhati paradižnik v korejščini, potem najprej vam različne tradicionalne osnovnem meniju, in drugič, pokazati si lep hostesa in presenetiti goste s svojimi kulinaričnimi spretnostmi.
Storage
zeleni paradižniki v korejščini lahko shranite v hladilniku za dolgo časa.Vendar pa je malo verjetno, da se tam zadržuje tako dolgo - ste preprosto jesti.Mimogrede, dlje zeleni paradižniki, shranjenih v korejščini, so tako okusna.Torej, če imaš veliko (več kg) - ne skrbite, lahko shranite na ohranjanju balkonu ali v kleti.Glavna stvar, ki je bilo precej hladno.Samo ne pozabite, da se to še vedno ni spravila zimo, in prigrizek.Bolje je, da ga jedo za en mesec.Gostje, zagotovo pa v tem primeru prav, da pomaga!
