buče njegove priljubljenosti je mogoče primerjati le da krompirja.So dodali pecivo in enolončnice, polnjene in ocvrte.Imajo veliko hranilnih snovi, vendar so prešitih.Bučke celo priporočljivo, ker je prva živil otroke že 4 mesece.Ampak, tako kot vse zelenjave, je omejena na sezono poletnih mesecih.Preostali čas bi našli sveže bučke, je zelo težko, in jih bo stalo veliko več.Vendar pa je, da si privoščite okusen obrok v zimskem času te zelenjave, morate le, da imajo doma zamrzovalnik in vedo, kako se zamrzne za zimsko squash.
je najbolj primerna za ta namen je povprečna sadja s finim brusnim papirjem.Zato nabiranje bučke je najbolje narediti v sredini sezone, ko niso prevelika, vendar je cena že precej sprejemljiva.Ampak zelo mlada squash ne bo delovalo, ker imajo preveč vlage.Zamrznitev je treba izbrati najboljše, brez poškodb zelenjave.Zaželeno je, da je bilo seme še srednja.Če pa so prevelika, je bolje, da si jih prej odstraniti.Pred zmrzovanjem squash za zimo, je potrebno, da jih kot suho izprati z brisačo, da se odstranijo odvečno vlago.
Nato morate sesekljajte bučke.Če so, ki se uporabljajo za kuhanje juhe ali otroka pire, lahko narežemo na srednje velike kocke.Zložite v plastično vrečko, odstranite odvečni zrak in blizu.Prav tako je možno uporabiti plastične posode.Ne samo videti bolj estetsko, ampak tudi prihrani prostor v zamrzovalniku.Hrana za otroke, lahko še vedno samo naribamo, a pre-stisnite malo več soka.
Ampak to ni edina možnost, kako se zamrzne za zimsko squash.Lahko jih razrežemo na rezine debeline 1,5-2 cm. Za odmrzovanje, potem ko so bile gume in okusa, je zaželeno, da vnaprej blanch 3-4 minute.Ali lahko prepražimo malo na vsaki strani, dokler svetlo zlato rjave barve.Nato jih osušite, dajo na krožnik ali ponev, je iz polietilena.Če veliko squash, lahko to storite v več plasteh.Ko je zelenjava pokrita z zmrzaljo, jih dal v suho posodo in jo pošljete v zamrzovalnik za nekaj mesecev.
Vse te metode predpostavljajo, da bo zelenjava uporablja bodisi za juhe ali enolončnice, da.In kako, da zamrzne squash za zimo, tako da bi se lahko kuhamo okusne palačinke?Če želite to narediti, je treba zelenjavo očistite, odstranite semena in zbadanje na grobo Rende s korenjem.Zelenjava se najbolje sprejeti v razmerju ena proti ena.Stisnite odvečno vlago, zložite v vrečko in damo v zamrzovalnik.V zimskem času, bo samo za odmrzovanje, dodamo začimbe, moko in jajca.Ti kolački ne bodo razlikovali od kuhane sveže zelenjave.
Za tiste, ki so gledali svoje podatke, pa je še en način, kako se pravilno zamrzne squash za zimo, tako da so bili okusni.Treba je dodati kocke narezan sadju sesekljan koper.Tak polizdelek ni mogoče uporabiti samo za zelenjavnih enolončnic in juhe, ampak tudi kot samostojno jed.Ne odmrzovanje, dal bučke na segreto in oljno posodo in dodamo malo toplega jogurt, sol, začimbe.Zavremo in okusna jed z mesom pripravljen.
Obstaja veliko načinov, kako naredite doma zamrznjena bučke.Recepti, ki bi ustrezala vsem, preprosto ne obstaja.Glede na namen, za katerega so zamrznjena zelenjava, je treba izbrati in obdelati obdelovanec.
