soljeni kumare so ena izmed najstarejših ruskih prigrizki.Dopolnjujejo in razredčimo z vsemi meso, ribe, zelenjavne jedi.Torej, čim prej postelje dohaja prvimi sadovi te zelenjave, gospodinje začeli svoje soli.Skrivnost dobrega okusa in pikantno aromo kisle kumare, je pravilno pripravljena slanico.Neizkušen v tem primeru naš članek je posvečen gospodinja.V njej se boste naučili, kako pripraviti slanice za soljeni kumare na različne načine.Prigrizek, ki po teh receptih, in se izkaže, slasten in aromatičen in glavna stvar - hrustljavo.
soljeni kumare v hladno slanico
svetlo zelenimi in hrustljavo zelenjavo dobimo, če se ne uporabljajo za toplotno obdelano obdelovanec.Kako kuhati slanico za soljeni kumare "hladno" način?V skledi zmešajte ločene 5 velikih kozarcev vode in 2 veliki žlici kamene soli (brez diapozitivov).Če želite prigrizek izkazalo bolj akutna, kot tukaj, dodamo 1 majhno žličko suhe gorčice.Dokler bo sol raztopi, pripravimo zelenjavo in začimbe.
Banka dal vroče poper, narežemo na krogih, vodja olupljen česen, nekaj vejic kopra in peteršilja.Na vrhu vseh začimb položite kumare.Pokrijte sadje s svežimi hrena listov.Pour medija v kumare, pokrijemo s pokrovom tesen in pustite solitsya za 3 dni v kleti ali na balkonu.
soljeni kumare v vročem slanici
«Daily kumare" - tako imenovani zelenjava, ki solyatsya "vročih" pomeni.Snack ki jih ta tehnologija, pripravljena za uporabo 24 urah po pripravi.Torej, kako si narediti vročo slanico za zasoljene kumaric?V emajl ponev z vodo (2 litra) dati začimbe: lovor, ribez listi, piment, klinčki.To bi tudi moralo izpolniti 4 velike žlice soli rock.Zavre vsebino ponev nekaj minutah.Slanica sev in vlijemo v pripravljene kozarce s kumarami.Nato zaprete pokrov rezervoarja in pustite v temnem prostoru za en dan.Za jed je izkazalo, dišeče in okusno sadje v banki morali prelijemo strti česen, hren, zelišča.
Spicy kisle kumare obdelali
tem receptu - Gourmet.Okus jedi, ki jo je ustvaril, ki se razlikujejo od klasičnega okusa kisle kumarice.To je sladka in trpka.Za pripravo slanice Potrebujete: sok polovice limone, 2 majhni žlici sladkorja, pol žličke soli, 1 žlička gorčice velik "Dijon".Sestavin, ki so potrebni, da bi slanico (voda za dodajanje ni potrebno).Kumare narežemo na krogih.Zložite v stekleni kozarec, lije marinado.Zmogljivost mora biti tesno in dobro pretresite.Pustite v hladilniku za prigrizek uro ali dve.Pretresite lonec od časa do časa z kumare.Jed lahko poskusite v dveh urah.
pripravite hrustljave, okusne, dišeče soljene kumare ni težko.V tem primeru je glavna stvar - da bi našli recept za slanici, katerih okus za vas in vašo družino.To lahko razložimo samo s poskusi.Poskusite kuharske tehnike, predstavljene v članku, in prepričani, da so dolgo časa, da "rešiti" v prenosnem računalniku z recepti za vaše najljubše jedi.
