Kako kuhati okusno raca z jabolki za praznično mizo?

Kako kuhati okusno raca z jabolki?To vprašanje je vedno postane nujna s pristopom zimskih počitnic.Konec koncev, vse Housewives želite predstaviti novoletno večerjo nekaj okusno, izpolnjuje in lepa jed.Danes gledamo na podrobnejšem načinu kuhanja perutnino, pečen v duhovochnom omari s sadjem.

Kako kuhati okusno raca z jabolki: korak za korakom recept

želeno izdelka:

  • gosto kislo smetano (lahko majoneza) - 3 velike žlice celoti;
  • Honey - 2 veliki žlici;
  • sol, sladka rdeča paprika, sušeni koper - dodati po lastni presoji;
  • ptica raca velika (cela družina) - 1 kos;.
  • srednja sladka jabolka - 5 kosov,.
  • velika zrela limona - 1 sadje.

Predobdelavo ptica

razmišljati o tem, kako pripraviti okusno raco, je potreben skrben postopek za začetek.Večina prodanih na trgih trupla, ne očisti zelo dobro.Zato, kot ptica, se prepričajte, da se znebite dlak in perja, ki ostanejo na koži.Če želite to narediti, je priporočljivo, da imajo raco vključen na plinsko kuhalno ploščo.Poleg tega bi bilo dobro, da opere (znotraj in zunaj), kakor tudi, da se odstranijo vse nepotrebne elemente (kot so konice kril, vratu in tako naprej. D.) v.

mariniranje mesa

Želite kuhati okusno raco v pečici?To vam bo verjetno uspelo, če ga predhodno marinira in pustite stati eno uro in pol.Če želite to narediti v majhno skledo mešanico zahteva naslednje komponente: gosto kislo smetano (lahko majoneza), cvetlični med, sol, rdeča piment, sušeni koper in limonin sok stisnemo iz polovice sadja.Nato je končna masa dišečih mora biti dobro pomaščen predhodno obdelan trup (znotraj in zunaj).Zapri posodo s pokrovom in postavimo v hladilnik za eno uro in pol

predelavo sadja

pripraviti to jed, je zaželeno, da pridobijo mala in sladka jabolka.Plod je treba oprati, očistiti Boll in lupino, nato pa narežemo na več kosov.Za stoječe počrnele plodovi niso v zraku, jih je treba zdraviti takoj, preden polnjenje celo ptico.Poleg zrelih jabolk, raca zaželeno smetišče in limone.Za to polovico sadja treba narežemo na tanke rezine.

Oblikovanje in peka jedi

okusna in hitro kuhati raca je zelo enostaven.Če želite to narediti, bi morali trup kisle stvari s sadjem, nato šivati ​​up luknjo z debelim navojem.Naslednji, ki ga želite postaviti ptica v kulinarični rokav in poslati v pečico za 60-80 minut.Ta jed je priporočljivo redno poskusiti mehkobo.

Po tem času morate raca priti ven iz rokava, in nato nežno odstranite kožo, odstranite vse jabolka, jih lepo položil na robovih velike posode in dal v sredi neokrnjene trupa (lahko narežemo na porcije).

Kako zaprositi za praznično večerjo

Zdaj veste, kako kuhati okusno raca z jabolki.Z praznični mizi je zaželeno uporabiti vroče.Dober tek!