Bagels v kremo z jabolčnim marmelado so okusne domače sladice, ki pridejo v slast odraslih in otrok.Za pripravo te sladko jed je potreben za nakup majhno število sestavin, in namenijo 70 minut prostega časa.
Korak bagels Recept za kislo smetano
potrebne sestavine:
- sladkor v prahu - 5 velikih žlice;
- sejemo pšenične moke - 500 g;
- jajčni majhne količine - 1 kos;.
- debele in mastne kisle smetane - 200 g;
- smetano margarine ali sveže olje (lahko uporabite enako) - 200 g;
- jodirane soli - 1 majhen ščepec;
- limonine lupine - od 1. sadja;
- vanilijevega sladkorja - žlička;
- mletega cimeta - 2-3 desertne žlice;
- jabolko maslo - uporabljajo po lastni presoji.
Testo za sladico
Medtem bagels s kislo smetano, ki brez dodatka sode bikarbone, ki jih še vedno dobili zelo bujno in okusno.Zgnetemo debele temelje potreben utrip jajce, dodamo kislo smetano, stopljeno margarino, smetano in zavojček vanilijevega sladkorja, limonino lupino, sol in jodirana pšenične moke.Kot rezultat, spojina od zgornjih sestavin, ne bi smeli imeti mehko in elastično testo, ki je dobro prihaja odlepi od dlani.Za enostavno razvaljamo plast, na podlagi petnajstih minutah je priporočljivo dati v zamrzovalnik.
Pripravite nadev
žemljice s kislo smetano in margarino dobro izdelan s katero koli nadevom.Na primer, lahko to uporabijo za marmelado brez sirupa, kuhanega kondenziranega mleka, rezine banan, vse jagode itdVendar pa je iz sorte smo se odločili, da bo sladica, polnjene z jabolčnim marmelado.To bi vsekakor zagotovi, da je tak izdelek debel, sicer bo preprosto tok iz testa.
proces nastajanja jedi
Nič ni lažje, kot da bi bagels s kislo smetano.V ta hlajenega pripravljenega testa mora biti razdeljena na več delov in nato odviti iz njihovih sestavah 3 milimetrov debeline in 13 centimetrov v premeru.Nato boste morda želeli zmanjšati krog na 8 manjših trikotnikov.Osnova vsakega širok prejel kos je treba namestiti ½ sladica žlico jabolčnega marmelado.Po tem, zategovanje trikotnika tako, da je bila "repom" na vrhu.Ko bodo vsi polizdelki oblikovani, da želijo, da se premaknete na oljno stanja duhovochny in stojijo v bližini pečice vklopi za približno 15 minut.
Toplotna obdelava
Bagels v kremo z jabolčnim marmelado morala pečemo v prej ogreti omare duhovochnom ne več kot 30 minut.Ta majhna količina časa, je dovolj, da v celoti kuhati sladico postala bujno in okusno.
Kako prinesejo na mizo
Ko testo nismo uporabljali sladkor.Zato je po pripravi bagels morajo biti prepričani, da jo ali zvitek potresemo s sladkorjem v prahu.Če želite, lahko domača sladica izdelek dodajo okus z mletega cimeta.Naslednji, ki ga želite postaviti sladica hrib na velik krožnik in postrežemo toplo ali hladno z vročim čajem.
