Sorte gliv in njihove uporabne lastnosti.

Vsakdo vsaj enkrat v življenju šel v gozd po gobe.In zato, vsi vemo, da obstajajo v naravi različne vrste gob.Med njimi so tako koristne in strupena, zato pred jedjo gobe porabljena, je treba zagotoviti, da so užitne.

gliva je običajno sestavljena iz kapice in peclja, vendar obstajajo izjeme - kot tartufa, ki raste v zemlji.Na notranji strani pokrovčka plošče ali cevi razporejeni skozi katero glive širi.Te cevi ali plošče zrel spore.Številne sorte užitnih gob se sintetizirajo hranila s predelavo ostankov odmrlih organizmov v tleh.Z načinom krmljenja gobe so razdeljene na:

- saprotrophs, ki se hranijo z organskimi snovmi, reciklira svoje telo iz rastlinskih ostankov;

- paraziti, ki živijo off drugih živih organizmih - na primer na drevo.V nekaterih primerih, na primer sodelovanje je koristno za obe organizme

V tem članku bomo navajajo nekatere vrste gliv.First of all, ocene lokacijo.Raste na gnil les, zato poje na njen račun, da razvija svoj micelij tik pod lubjem.Ta vrsta glive je parazit in vodi do smrti drevesa.V manj popularne gobe - jurčki, je dobil ime zaradi dejstva, da je njen razvoj le breze korenine.Poleg tega je ta vrsta ni povezana s paraziti, kot zaradi sposobnosti, da sintetizira hranila Podberezovik jim drevo delno prenaša.

so cenjene gobe in glivic, kot so jurčki.Ima svetlo rdečo kapo, ki je celo amaterski gob videti od daleč.Med vsemi vrstami gob tale je nekaj posebnega.Njegova razlika je v dejstvu, da je zelo nezahtevne vremenskim in celo v suho leto v izobilju raste v senčnih Aspen gozdovih.Boletus ima več sort.Odvisno od kraja, kjer raste, lahko traja barve klobuk iz bele in rumene do oranžne in rjave.

Posebno pozornost je treba nameniti tak različnih gob, kot beli gobe.Med kuhanjem oddaja prijetno aromo, ki lahko osvojiti nobene gurmana.V bistvu je ta goba posušena ali pražena sveža, gobovo juho, pa je tudi nepogrešljiv.Obstaja veliko vrst belih gob, ampak usposobljeni pobiralci gob boste vedno lahko našli v gozdu najboljših predstavnikov.

Koristne lastnosti tega izdelka se ne konča le pri okusu.V ljudskem zdravilstvu, bele glive, posušene in razbijalo v prah, je priporočljivo, da sprejmejo za preprečevanje in zdravljenje raka.

omeniti, kako velik hranilne vrednosti gob.Skupaj z njimi sodijo v naše telo hranil, kot so vitamini B, C, D, mineralnih snovi - kot fosforja in kalija.Struktura je sestavljena iz gliv hitina in celuloze, ki spodbuja boljšo prebavo, vendar so, žal, preprečuje popolno absorpcijo v telesu tukaj vsebovanih hranilnih snovi.