Marelična marmelada z nukleoli zelo hitro kuhana.Konec koncev, za ustvarjanje takih sladkih blaga ona potrebuje le pridobiti potrebnega sadja in toplotno obdela.Vam pomaga postati bolj jasno, kako se pripraviti to okusno sladico, vam bo predstavil recept korak za korakom.
Marelična marmelada z nukleoli: podroben način kuhanja
želenega izdelka:
- sladkorja peskom - 3 kg;
- zrele marelice - 2 kg;
- pitno vodo - 1. del stekla.
Značilnosti izbiri glavno sestavino
marelično marmelado z nukleoli dobil slastno le, če je njena priprava za nakup in mehkih zrelih sadežev od mesa, ki zapusti dober kosti.Ko kupujete tak izdelek je treba posebno pozornost nameniti dejstvu, da je bila površina sadja povsem svetlo oranžna.Konec koncev, če je marelice rahlo zelenkasta, nato pa bo zelo grobo marmelado s trdimi in vlaknastih sadja.Zato je prodajalec izdelka, se prepričajte, da vprašati deliti sladek izdelek v dvoje in pokazati, kako dobro poteze kosti in ali ima mehko meso.
Obdelava glavno sestavino
marelično marmelado z nukleoli dobili veliko okusnejša od običajnih sladkih izdelkov za pripravo orehov, ki se ne uporabljajo.Zato smo se odločili za uporabo proizvodnje brez odpadkov.To zahteva, da sprejme 2 kg zrelega sadja, jih temeljito sperite pod toplo tekočo vodo in nato prerežite na pol in odstranimo koščice.Ta marelice treba širiti v velikem emajla bazena.Naslednje, morate kladivo razdeliti vse odstranjene kosti na in dobili okusno nukleoli.Po tem, ki jih potrebujejo, da pour celuloze s sladkorjem in previdno premešajte veliko žlico.
Toplotna obdelava
Če želite marelično marmelado z nukleoli hitro, poleg sladkorja, morate vlijemo malo pitne vode.To je potrebno, da se sladko sestavina teče stalimo hitrejša in se med toplotno obdelavo ne lepi na dno.Če ste vzeli čas, da se zastojem, morate počakati 10-12 ur, dokler marelice ne dajejo potrebnega sok.
V vsakem primeru, kotlina, napolnjena s sadjem, ki je potreben, da se na majhnem ognju in zavremo.Po tem sladkih izdelkov je treba še vreti 7-11 minut (ob stalnem mešanju), in nato nalijemo v vroče sterilizirane kozarce.Dodatne steklena posoda mora biti napolnjena prevlek valjev in jih nato z glavo navzdol, zaviti odejo tesno in pustite stati v položaju, natanko na dan.V tem času so se marmelada kozarci ohladi, in jih lahko prenesejo v temnem prostoru za shranjevanje (v kleti, zamrzovalnik, kleti, itd.)
Kako prinesejo na mizo
delicious marelična marmelada je popolnoma pripravljen za uporabo naslednji dan po toplotni obdelavi.Treba je postaviti v kremanku in sedanjih goste s toplo toast in toplim čajem.
