Krompir - univerzalni izdelek.Lahko kuhamo, kuhamo, pečenko.Še posebej okusne turn krompir pečen v foliji.Foto in recepti ponujajo raziskati v tem članku.
prva metoda pecilni krompir
pečemo krompir v foliji, boste morali sprejeti:
- nekaj sadja krompir iste velikosti (po možnosti velike);
- rastlinsko olje - nekaj žlic;
- Krema - 150 gramov;
- majoneza - približno 100 gramov;
- nekaj žlic kaprami in kisle kumare, je srednje velikosti;
- več zob česna;
- koper, sol in poper.
kuhanje krompir v foliji
ves krompir, sperite s čopičem.Morajo biti popolnoma čista, kot jih potrebujejo, da se peče v oblicah.Posušijo korenine.Zdaj razširil maslo vsak krompir in ga zavijte v kos folije.Pripravljene gomolji krat v peki ali ognjevzdržnih obliki, damo v pečico.Pečemo krompir v foliji, bo trajalo približno 1,5 ure.Če imate majhen gomolj, boste morda potrebovali manj časa.Ko je dodeljen čas se je iztekel, luknjanje koren z nožem, pripravljenost, da glasuje.Pripravite omako.Če želite to narediti, drobno sesekljamo kumare, dodamo, da je z majonezo in kislo smetano.Česen zdrobimo in damo v omako.Obstajajo tudi pošljete drobno sesekljan zelenice.Odprite folijo, pečen krompir, narežemo na 4 dele.V sredini položite žlico omake.Pokrijte posodo folijo in pustimo, da se namaka 10 minut.Krompir lahko postrežemo kot prilogo ali obrok na svoje.Če bo omaka majoneze zdi premalo slano, nato potresemo rez krompir s soljo, nato nalijemo mešanico kisle smetane in kumare.
krompir pečen s slanino
ponudi drugo recept, kako slasten pečen krompir v foliji.Potrebujete:
- nekaj krompir (bolje izbrati manjše ali srednje velikosti);
- slano slanino;
- nekaj strokov česna in soli.
tehnologija priprave
Operite krompir in narežemo vsak gomolj po dolgem na dve polovici.Iz maščob čisto odvečne soli in narežemo na koščke velikosti, ki je približno podobna velikosti rezanega krompirja.Pripravite sol in strt česen.Vsak pol krompir, dip v soli, drgnite s česnom in dal košček slanine, zajema drugo rezino in zaviti v folijo.Mogoče istočasno dal v folijo 2 ali 3 krompir.Pečemo v pečici približno 40 minut.Temperatura - 180 stopinj.Ta jed se lahko izvede na žerjavico.V tem primeru, potrebujete več plasti folije, tako da se krompir ne sežge.
namigov in nasvetov o tem, pred serviranjem pečen krompir kuhanje
folijo ni mogoče odstraniti.V njej bo ostal topel dlje, vendar je jed izgleda spektakularno.Obstajajo krompir priročno za žličko.To ne boli, da lupine korenine in obdržati omako notranjosti.Najlažji način, da pečemo krompir v foliji z maslom in soljo.Vendar pa obstajajo različne možnosti za prelive.Na primer, se izkaže, zelo okusna, če naredite mešanico smetane sir, feta sir, feta ali konvencionalne trdega sira.Pripravite nadev meso je možno ostanki klobase izdelkov: šunka, klobasa, slanina ali slanino.Kuhano meso, ocvrte s čebulo, česen, začinjene s kislo smetano, kečap in majonezo, je tudi odlična možnost za polnjenje krompirja.Izvirnik bo napolnjena z pločevinkah koruze in graha, začinjena s kislo smetano in kaviarja.Pečemo v krompirju v folijo snap!Jed se bo izkazalo, krepko in okusno.
