Svinjina se šteje najboljši vseh vrst mesa, ker se lahko kuhana dišeče in sočne jedi.Ni dovolj besed za opis občutljivo teksturo pečenega vratom, Poslastica jed, nedvomno okrasili praznično prireditev.Glavna prednost mesnega vratu - hitro pripravo in neprimerljivo okus.
Poglejmo nekaj izvirnih receptov.Najhitrejši in najpreprostejši možnost - poper, sol, začimbe velikodušno namažite in gorčice paste rezinami limone in česna.V tej obliki, dal je pivo za približno eno uro in pečemo v pečici 45 minut.
Svinjina pripravlja tudi s sadjem, zelenjavo in žiti.Kupi kilogram svežega Osheyko, kosi nož, to storite in držijo v njih kosov suhe slive.Potem obmazhte kos kislo smetano, pomešano z baziliko, koper, koriander in črnim poprom.Zaviti v folijo in pečemo približno eno uro.Popestriti in kislost lahko prelijemo limonin sok.To delikateso se ne more primerjati z nobenim restavracijo obroku, bodo vaši gostje navdušeni.
Delicious svinjski vrat v rokavu, polnjene z zelenjavo
Izdelki za kuhanje:
- gobe (200 g);
- kilogram mesa;
- čebula, korenje;
- gorčica - čajne žličke;
- začimbe po okusu.
Rinse svinjina, ki ji videza knjig in postaviti narezane zelenjave.Cel kos masti z gorčico in začimbami.Pripravljeno meso vratu tesno zavito v folijo in povezana z vrvico.Ta priročen roko in pečeno meso.Rezultat je nekaj podobnega kuhanega svinjskega mesa.Služi sveže solate in zelenice.
Svinjska pečenka vrat: recept
V ponvi kuhamo s temi izdelki:
- 1,5 kg Osheyko;
- suho belo vino (100 g);
- sojina omaka (liker steklo);
- malo Provence zelišč in začimb.
marinirati košček v navedenih sestavin in pustite v hladilniku za eno uro.Narežemo na porcije in zalege.Nato nalijemo malo vode in kuhamo še nekaj časa pod pokrovom.Hitro jed reševanje te v odločilnem trenutku.Meso se lahko kuhana na žar ali v multivarka.
Svinjska pečenka z medom
- svinjskega vratu (500 g);
- medu (50 g);
- dva stroka česna;
- limonin sok (20 g);
- sojino omako (20 g);
- rastlinsko olje (20 g);
- curry, črna in rdeča paprika.
Wash meso pred onesnaženjem, posušite krpo, prestregla film in majhne kosti.Narežemo na porcije formacije odbijajo, potresemo vsako rezino s soljo in poprom.
Marinada
v posodo nalijemo olje, limonin sok, sojino omako, dodamo stisnjen česen, curry in malo vode, dve žlici bo zadostovalo.Meso pošljete pripravljeno marinado in pustimo stati en dan (samo mrzlo).Tokrat bo dovolj, da je meso absorbira vonj začimb in postanejo plačilno sredstvo.
Fry rezine na obeh straneh in dodajte medu in kuhamo 7 minut, ob stalnem mešanju.Spread na krožnikih in potresemo s sesekljanim zelišči.Razkošne medena omaka harmonizira s kuhanim žit, rezanci, testenine, kumarice in sveže zelenjave.Uživajte v bogastvu mesnih dobrot!
nekatere podobne jedi, pečen v pečici s krompirjem in gobami, dobili veliko praznično krožnik.Postrezite s paradižnikovo omako in gorčico.
