Če imate radi zelenjavne jedi, nato poskusite ocvrte bučke s paradižnikom in sirom.Okusno drugi z okusno sir crust milosti koli večerjo in zelenjavo, ker so sami pripravili zelo hitro, lahko recept upoštevata zaseden gospodinja.Jed lahko postrežemo celoten obrok ali kot predjed za praznično mizo.Zato je prepričan, da si tako otroci, ki so včasih tako težko prepričati, da so koristne zelenjave, in odrasli.Edina stvar, ki jo je treba omeniti: zaradi načina priprave jedi je dovolj kalorij - 100 g izdelka vsebuje približno 200 kalorij, 17 g maščob, 3 g skupne beljakovine in 7,5 gramov ogljikovih hidratov.
Kuhanje ocvrte bučke s paradižnikom in sirom
vzeti mid-size porcije:
- 1 srednje velika bučke;
- 3 zrele paradižnike, je najbolje, da ne vodena, z gosto strukturo;
- 150 g kateremkoli majoneze;
- 100 gramov sira (trda, kot parmezanom);
- rastlinsko olje, moka za paniranje, sol in začimbe.
Najprej pripravimo zelenjavo.Operite bučke, odrezani konico.Zato je najbolje, da se mlado zelenjavo, v katerem primeru bo zelo občutljivo kožo in meso ne vsebuje semen.Ga narežemo na rezine skupaj, ne bi smeli imeti "zavihke", kot debela kot 1 cm.Začinimo s soljo, nato rezina vsak zvitek v moko.Kako kuhati ocvrte bučke?To je zelo enostavno, upoštevajte naslednje nasvete.Močno segrevanje ponev z rastlinskim oljem, da hitro čaka na zelenjavi in mladic na obeh straneh.Temperatura mora biti res zelo visoka, tako da se zmanjša čas kuhanja in squash absorbirajo manj olja.Ko je vse pripravljeno, dal zelenjave na krožniku, ki ga želite postaviti papir - to vpije odvečno maščobo.Potem pripravite omako: zmešamo česen, majoneze in drobno nariban sir, poper.Jih namažite vsak ocvrt ploščo postavite paradižnikovo krog in roll "jeziček" v roll.Ocvrte bučke s paradižnikom in sirom ready - se lahko jedli toplo ali hladno in jed je lahko odličen prigrizek na počitniško mizo.
Bučke ocvrte s česnom sira
lahko poskusite kuhati zelenjavo in tako.Potrebovali boste:
- 1 srednje velika bučke;
- nekaj strokov česna;
- moke ali finih krušnih drobtin, sol, posušena zelišča;
- majoneza, malo sira, paradižnikov ketchup.
Zelenjavo operite, odlepite kože in semen.Če mladi bučke, lupine, lahko greš.Ga razrežite na rezine debeline 1-1,5 cm, sol.Zmešajte moko v ločenem plate ali krušne drobtine in sol, nato roll v tem sweep vsak kos bučkami.Zdaj jih kuhamo z upoštevanjem tehnologije, ki smo jo uporabili v prejšnjem receptu.To pomeni, da posoda mora biti zelo vroče, in zelenjavo treba pečen na njej hitro.Ko so vsi rezine rahlo porjavi na obeh straneh, jih položite na krožnik, in zdaj je vroče, vsak kos z mešanico maščob majoneze in kečapa, potresemo z naribanim sirom, česnom in zelišči.To predjed, kot tudi ocvrte bučke s paradižnikom in sirom, kot nalašč za novoletno mizo je odlična vegetarijanska večerja.
