Ljubezen marmelada in ne vem, kako to storiti?Tukaj je nekaj receptov, kako kuhati hruška marmelado z limono.To sladko poslastica je dobra poslastica za čaj in odlično nadev za pite.
Pear marmelada z limono
Pri tem receptu boste potrebovali:
- kilogram hrušk;
- kilogram sladkorja peska;
- ena limona;
- kozarec vode.
Seveda, vsi vemo, da je večina marmelado kuhano v velikih količinah za ohranjanje bank.Torej ne bodite zmedeni zaradi majhnega deleža receptu.Vedno boste mogli povečati v skladu s številom hruške, ki se načrtujejo za recikliranje.Prednost je bila dana podjetju in zrelih sadežev.
tehnologija priprave
Hruške operite, odstranite lupino jih, odstranite semena in narežemo na velike (2-4 delov) kosov.Lemon pranje in dip v vrelo vodo za nekaj sekund.Nato pa narežemo na krogih.Odstranite kosti.Po tem, nalijemo limonin rezine z vrelo vodo, kuhamo približno 3 minute.Juho ga odcedimo in potresemo s sladkorjem.Malo Cook - morate imeti sladkorni sirup.Posoda, ki bo kuhati marmelado, dal skodelice limone, hruške kosov.Pour sadni sirup.Jih ima za eno uro, nato pa na minimalno raven ogenj in kuhamo, dokler, dokler hruška rezine ne postanejo pregledni.Pripravljen hruška marmelada z limono ležala na banke, ki jih je treba predhodno sterilizirane.Zvijemo in damo pokrovi, da se ohladi.
Pear marmelada z limono in grozdni
Ta recept zahteva sestavin, kot so:
- sladko lahkih grozdja (brez pečk rozine) - približno 200 gramov;
- limone ali oranžno;
- 1-1,1 kg sladkorja peska;
- 2/3 (približno 150 gramov) vode;
- kilogramov hrušk.
priprava tehnološke
Hruške potrebno spet dozorele, vendar podjetje.Po vašem okusu lahko nadomestite limonin oranžno.In lahko postavite tako sadje.Operite hruške, jih narežemo na polovice ali četrtine, odstranite sredico.Po sadje narežemo na manjše rezine.Grozdje operemo in sperite v cedilo.Pripravite sirup.Pri manjšem številu lahko lonec iz nerjavečega jekla.Ga napolnite z vodo in ji dal 600 gramov sladkorja peska.Postavite ponev na ploščice, je treba ogenj biti zmerna.Mešajte mora mešanica doseči zavre.Ko se sladkor raztopi, sirup začne vreti.To je, ko je dal v hruškah in grozdju.Zavrite ustavil - lahko zagreli.Po zastoju ponovno zavre, jo kuhamo približno 10 minut.Pour preostali sladkor in kuhamo še eno uro.Ne pozabite, da mešamo.Zdaj je čas, da dajo v ponvi z limone ali oranžno sadje.Za najboljše izločanje limoninega roll it na mizo.Odrežite zgornji del njega, mesu Pierce večkrat z nožem - sok bo šel bolje.Ga stisnite v ponvi.Če se bojite, da jeseni semena, stisnite sok v posebni posodi prvi, in nato spremenite za hruške in grozdje.Z limonino marmelado morala kuhamo približno 10 minut.Pripravite pločevinke in pokrove.Sedaj lahko pour hruškovega marmelada z limono in grozdja na bregovih.
Pear jam v multivarka
Potrebovali boste:
- funt zrelih hrušk in trdna;
- funt sladkorja peska;
- limona;
- pol skodelice navadne vode.
tehnologija priprave
hruške očistite, odstranite sredico.Cut sadje na rezine.Ležala v skledo Multivarki.Potresemo s sladkorjem.Cut limone v skodelici ali rezine, dal hruško.Nalijemo vodo.Zaprite pokrov.Nastavite program "spekel."Čas - 20 minut.Temu sledi programa "gašenjem."Čas - 1 uro.Ko je marmelada je pripravljena, ga lahko položite na bregovih.
