Pečemo piščanca multivarka različne načine.Danes gledamo na najenostavnejši in najbolj nenavadno metodo, ki vključuje uporabo celih trupih perutnine in sočnega zrelega sadja.
piščanec pečen v multivarka: recept okusne jedi
potrebne sestavine:
- veliko sveže kutina - 1 kos;.
- ohlajeno cel piščanec - 1 kos.
- majhna česen - 2 stroka;
- jabolčno zelena - 1 kos;.
- rdeča paprika - 2 ščepcev;
- posušene bazilike - 1 velika žlica;
- redu jodirane soli - majhno žlico;
- Povprečna vsebnost maščob majoneze - 2 veliki žlici;
- svežega medu - '15
Predelava mesa
Preden pečemo piščanca v multivarka, je treba kupiti kot celoto in nepoškodovane, dobro oprati, znotraj in zunaj, in nato odrezani vse nepotrebne predmete (rep, konice kril, vrat, itd.)
predelava sadja
Pečen piščanec (cele) v multivarka dobili veliko bolj sočna in zadovoljujoče, če predhodno napolnili z zrelega sadja.Priporočljivo je, da uporabljate kutine in sladko jabolko.Jih je treba oprati, narežemo na četrtine in odstranimo vsa semena in pecelj in togi elementi.
Kuhanje marinade
speči slastno piščanca v multivarka, bi morala stati več ur v dišeči omaki.Da bi ga boste morali vzeti majhno skledo, dal na jodirana sol, majoneza Povprečna vsebnost maščob, svežega limetinega ali ajdovega medu, naribanega česna, posušene bazilike in rdečo papriko.Vse začimbe in živila zahtevajo malo mešamo z žlico, in nato nadaljujte, da neposredni nastanek jedi.
polnjene piščančje
pred smetišče trupov sveže sadje, mora biti dobro bris predhodno pripravljeno omako.To je treba storiti tako zunaj kot znotraj.Naslednje, moramo način za potiskanje največjo golenice trup, nato pa dal to razrezane sadnih četrtine.Za več okusa lahko predhodno premažemo z medom.Po tem, luknja v piščančjih zaželenih zashpilit zobotrebci, da se med vrtenjem sadje mesa je razlila.
Toplotna obdelava
speči piščanca v multivarka je skleda ni treba olje ali masti.Juho dodamo k mesu ni vredno, ker se ga pripravimo v lastnem soku.Tako Trup mora biti polnjene s sadjem nežno dal v posodo, po želji upogibanje stebla in krila.Kuhanje perutnino zaželen način peke.Če želite začeti multivarku želite nastaviti za natanko 30 minut, po tem času boste morali odpreti napravo, obrnite trup na drugi strani in pečemo v povsem enak način za še pol ure.
Kako zaprositi za večerjo
Po 60 minutah piščanec polnjene s sadjem mora biti popolnoma pečen in rahlo prekrita z zlato skorjo.Potrebno je skrbno ven iz posode in postavite celoto na velik krožnik.Postrezite to jed vroča zaželeno s kruha in jed zelenjave, ki so bile dane v notranjosti trupa.
