Kako kuhati zajca v kislo smetano?

mesne jedi so zelo priljubljeni v vsakem trenutku.Kljub temu, da datum domači praznik, običajno omejena na pripravo piščanca, govedine ali svinjine.Ampak včasih hostesa tako želijo presenetiti svoje goste z nekaj trivialnega.Poskusite naslednjič časa za kuhanje zajca.Njegova pusto prehrana meso nujno po okusu vsakega gosta.Tudi nekdo, ki je ves čas gledal svojo sliko in štetje kalorij, se prepričajte, da poskusite kos.Konec koncev, to jed Izkazalo se je zelo okusna in ponudba, če izberete pravi recept.Danes se boste naučili, kako kuhati zajca v kislo smetano.

Za jed je izkazalo, sočna in original, morate najprej marinirajte trup.Najpogosteje se uporablja za to kisa namen.To naredi meso mehkejše in mehka.Poleg tega odstranjevanju vonja.Priporočljivo je, da uporabite kis namesto kisline ali bistva.Treba razredčimo z vodo in dodamo začimbe po okusu.Prav tako, kot marinada, je čisto možno, da uporabite suho rdeče vino ali olivno olje s česnom.

Torej, kako kuhati zajca?Obstajajo različne recepte.Ampak da kunčje meso, kisla smetana ugasne, pridobil najvišje število pozitivnih mnenj in priporočil.Ta jed bo pravi kulinarična mojstrovina.In to je zelo preprost za pripravo, tako ravnanje celo novice ljubico.

morate pripraviti približno 0,5 litra kisle smetane, 1 čebulo in korenje, kunčje meso, začimbe in česen, maslo, dišečih zelišč.Trup narežemo na koščke in pre-škripcih.Če želite to narediti, lahko izberete katero koli.Glavna stvar - meso je bilo v pravem stanju za poznejše kaljenje.Cook zajec ni težko, vendar pa morate biti pozorni na razlik v receptu.

Fry meso v sončničnem olju, dokler pol kuhan stanju.Dalje, postavite kosov v globokem utyatnitsu (Stewpan prav lepo).Čebulo narežemo na pol droga in narežemo korenček palice.Zelenjave na že začinjena in soljeno meso.Priporočljivo je, da dodamo lovorjev list in timijan za okus.Smetana nujno Pečico vodni kopeli.Šele po tem, da je že mogoče, da pour meso z zelenjavo.Kuhamo zajec v kislo smetano hitro ne, zato vas prosimo, bodite prosti čas, da storijo vse, kar je brez naglice.

segrejte pečico na 185 stopinj.Prvič v procesu gašenja zajec treba zalivati ​​oblikovana sok, meso ni suho.Potem lahko nekoliko zmanjšamo temperaturo in kuhamo približno 30 minut.Jed mora biti topla k mizi, zalivanje sok.Kot prikuha popolne zelenjave in riža.

Kot ste verjetno že spoznala, kuhamo zajca doma ne more niti ki poseduje posebne kuharske spretnosti.Treba je samo, da sledite receptu in upoštevati osnovna priporočila.Začimbe se lahko spremeni na vaše želje.Jed lahko bolj vljudno ali, nasprotno, oster.