recept perutničk je še posebej priljubljeno pri tistih, ki radi žvečijo hrustljavi in aromatičnih semen.Treba je omeniti, da ni nič zapleteno o pripravi te jedi ni.Konec koncev, da bi rjavega mesa na žerjavici, bi bilo preprosto namočite in jo dal na net.
Kako marinirati krila Žar Recepti
potrebne sestavine:
- perutničk - 3 kg;
- srednja čebula - 3 kosi;
- zrela limona - 1 veliko sadja;
- visoko kalorično majoneze - 150g;
- paradižnikova omaka ali kečap - 100 g;
- svežega medu - 3 velike žlice;
- sojina omaka - 50 ml;
- zmleti rdečo papriko - po okusu;
- sol - po lastni presoji;
- sveža zelenjava (kumare, paprika, paradižnik, zelišča) - za okras.
Obdelava mesnega izdelka
pred marinirati krila za žar, boste morali kupiti 3-4 kilogramov svežega ali sveže zmrznjeno meso.Opozoriti je treba, da ta izdelek ne smejo biti namenjene za kuhanje juhe, sicer se ptica kuhana na žerjavici, bo to težko in okusa.Tako naj bi krila treba oprati v hladni vodi in jih odstraniti iz nasvetov.Nimajo mesa, so zgori dovolj hitro, kot pokvari celoten videz slastnih in okusnih jedi.
Postopek priprave marinado
več izdelkov, ki se uporabljajo pri pripravi omako, bogatejše get marinada za piščanca krila.Špile takšnega mesa treba namakati vsaj 5 ur.Konec koncev, edini način je absorbira vso okus izdelka in dobili zelo okusno.
Kako marinirati krila Žar: različica №1
Na splošno emajl skledo treba postaviti visoke kalorij majonezo, malo paradižnikovo omako, sol in feferon.Vse sestavine zmešamo, dodamo jim sesekljane zelišča in predhodno zdravljeni s krili.Po tem, je potrebno meso iz vseh strani plaščem z omako in pustimo nekaj ur.Paradižnik in majoneza marinade naredi kebab sočno, dišeče in rdečkasto skorjo.
Kako marinirati krilih Žar: različica №2
Za pripravo te omako v skledo, potrebno stisniti en velik limone, dodamo nekaj žlic tekočega medu, zdrobljenih čebulo, sojino omako, rdečim poprom in soljo.Vsi izdelki morajo biti mešani in jim dal pripravljeno perutnino.Lemon-soy marinade daje kebab zlat videz, aromo čebulo, kislo in rahlo sladek.
popravi Postrezite
Ko je popolnoma marinirano piščančje peruti so kuhani skozi oglje, ki jih je treba dati v veliki globoki krožnik in potresemo na vrhu sesekljan por, peteršilj in koper.Jed mora biti na mizi vroč.Poleg tega je meso je zaželeno, da pripravi svetlobni jed sesekljane zelenjave ali solata (kumare, paprika, paradižnik, Zeleni).
Koristne Namig
na krilih dobro absorbira okusov marinado, jih je treba hraniti pri sobni temperaturi pol dneva.Če želite to narediti, je priporočljivo, da vpijejo mesa zvečer, in prepražimo na žerjavico na okoli poldneva.
