ni skrivnost, da je jetra zelo koristen.Iz nje lahko kuhamo veliko različnih in okusnih jedi.Vendar pa je najbolj priljubljen je torta jetra.To ne bo veliko časa za pripravo, recept je dokaj preprosta, vendar je okus hrane - fantastično.Toda preden prigotovit jeter torto, je treba ugotoviti, recept in sestavine.Res, da datum različic te jedi je zelo veliko!
Kako kuhati jeter torto: Recept №1
Ta jed je treba uporabiti le piščančje jetra.To je zelo sladek okus, vendar muhasta med predelavo.Zato morate biti zelo previdni!
potrebujete za pripravo:
- 600 gr.piščančja jetra;
- 125 gr.z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane;
- 2 jajci;
- 125 gr.majoneza;
- 2 čebulo in korenje;
- česen, sol, začimbe in malo moke.
faze kuhanja:
Tik pred prigotovit jeter torto, morate pripraviti glavno sestavino.Temeljito oprati in olupljen plenochek piščančje jetra suha in pomikanje v mlinom za meso.Lahko uporabite mešalnik.
- The mleto jeter, dodamo kislo smetano in malo moke, sezona s soljo in začimbami.Pour jajce whisk.Testi na svoji doslednosti bi morala podobna gosto kremo.
- zdaj na vroči ponvi mora biti tanke palačinke jeter.
- čebulo in korenček lupine in sesekljajte.Prepražimo na maslu s česnom in začimbami, soljo in svežimi zelišči po okusu.Ko so čebulo in korenje kuhana, ohladimo in napolnimo z majonezo nadevom.
- lahko razmišljamo samo o tem, kako narediti torto jetra - krog, kvadrat, ali prihajajo s svojo obliko?Vsak palačinka polnjene namaščen in dal prejšnjega.
- Pripravljen torta je lahko okrašena z olivami in nariban kuhana jajca.Ne pozabite na sveže zelenice.
- Obstaja lažji način kuhanje jeter torto: nadev doda vseh zgoraj navedenih sestavin, razen moke, vse temeljito stepeno in peče v obliko ognjevzdržnih v sušilniku.Začiniti nadev pred kuhanjem lahko skrite ali pre-kuhana prepeličja jajca.
Kako prigotovit jeter cake: Recept №2
malo nenavadno recept za torto, ki bo odličen dodatek za praznično mizo, kot temelj vključujejo trske jeter olje.
potrebujete za pripravo:
- 5 končali napolitanke (ne sladko);
- 4 jajca;
- trske jeter olje (Pollock) v olje 2 let;.
- malo majoneze;
- trdi sir;
- šalotka.
faze kuhanja:
- Pred prigotovit jeter torto, boste morali prevzeti glavno sestavino.Trske jeter ali Pollock v skledo in pretlačimo.
- Sir zbadanje, samo da bi naredil z jajci.Čebulo drobno sesekljamo.
- Na Korzhik dal plast jeter, potresemo s sirom in čebulo, zajema naslednji Korzh in ponovite.
- priporočljivo nadomestnih plasti, v eni izvedbi, jetra in čebulo, v drugem - jetra, sir in zelenice.Vsaka sprememba nadeva je prepričan, da dodamo majonezo in začimbe.
- Pripravljen za dekoriranje torto s sirom in jajci, z dodatkom zeleno čebulo.
Ne bojte se eksperimentiranja in pokazati domišljijo pri pripravi okusne domače kuhan obrok, nato pa se bodo vaši gostje in prijatelji se veselimo nove kulinarične mojstrovine.
