Če želite izvedeti, kako kuhati rebra svinjskih v pečici, ni nujno, obdan z ublažitvijo kuharske knjige ali lahkota več strani na internetu.To je dovolj, da se glasi naš članek in začeti proces kuhanja, pravočasno in truda, da ne bo sprejela.Ta jed ne bo le okras slavnostnem praznik, ampak lepo sorta na dnevnem meniju, presenetljivo, za njeno nenavaden okus vsa gospodinjstva.Torej, kako kuhati rebra svinjskih v pečici z marinado konjaka?
potrebujete za pripravo:
800 gramov.rebra svinjski;
100 ml.žganje;
2 čebuli šalotka;
sojina omaka;
začimbe in sol.
kuhanje rebra svinjskih v pečici: koraki
- meso temeljito operemo, osušimo in sesekljamo.Če so rebra majhna, nato v vsako serijo zapustil kos 2 kosti z mesa.
- Preden kuhati rebra svinjine v pečici, je treba narediti marinado.V manjši posodi zmešajte s sojino omako in žganje in Začinite s soljo in začimbami.Gre tudi s svinjskim rožmarinom in timijanom, tako da lahko marinado dodamo te začimbe, bo okus mesa le svetlejši.
- šalotka zelo fino sesekljajte treba vizualno je bil neviden, ali, nasprotno, narežemo na pol obroči.Zmešajte rebra s čebulo, dal v skledo in dodamo omako in začimbe.Da se meso dobro namočena, je treba razveljaviti na hladnem vsaj eno uro.
- Preden kuhati rebra svinjine v pečici, je treba predhodno segreli.Ognjevarno posodo dodamo zelo malo olja, dal rebra.Prelijte z omako, v katerem je meso, marinirano s čebulo.
- oblika morala zapreti pokrov ali folijo zategnite.Postavite posodo z mesom v ogreti pečici, sčasoma zmanjšajte ogenj in odstranite folijo in nato rebra je priporočljivo za bolj enakomerno pečenje in videz rjava na vseh straneh.
- Ne pripravite preveč marinado kot čez nekaj časa bi morala izhlapi.Meso mora biti brez ločiti od semena, vendar v tem primeru lahko govorimo o njegovi pripravljenosti.
- To delo je skoraj končan.Lahko pustite kuhano meso, kot je, in da je mogoče za nekaj minut in ga dal pod žarom v pečici do rjave skorje je postala še bolj svež.
- Postrezite rebra svinjski kuhano v pečici, bi moralo biti na velikem krožniku, okrašena na robovih svežim peteršiljem in zeleno čebulo.Lahko dodate tudi sesekljane češnjev paradižnik polovic.
- Kuhana svinjska rebra okusne v pečici odlično v kombinaciji s katero koli hrano.Še vedno, kot je jed iz kuhanega krompirja bolje uporabiti (kot pire krompir in rezine), riž, cvetača in različnih solat.
- Če nimate žganje, ne skrbite.Zamenjajte ga z medom, cimetom, limono ali pomarančnega soka.V tem primeru se obrnite pikantno mesa - s pridihom sadja.Know jed kuhana v tem receptu bo izkazalo, res izjemno!To bo polepšala katerokoli tabelo kot praznična in športna.
