mladi krompir se lahko kuhana veliko različnih jedi.To je lahko enostavno kuhati, potresemo z oljem in potresemo z koper dišeč in slasten vonj bo prisililo gospodinjstva, da pokličete na mizo drugič!In če sanjaš malo, pečemo krompir z gobami, različnimi zelišči, kislo smetano, ali kaj nekateri zgodnji zelenjavi, lahko takšno jed okrasite koli počitniško mizo in bo zadovoljila tudi najbolj razvajene gurmane.
Nov krompir z meto in limono
Kljub enostavnosti priprave, rezultat je zelo dišeč in prijetna na okus okras za perutnino ali ribe.Poleg krompir polnilno prevzema:
- 2 žlicikisle smetane (z nizko vsebnostjo maščob);
- 1 žlicagorčica (sladka);
- 2 žliciolje;
- sok iz polovice limone sredini;
- 2 žlicisesekljane sveže mete;
- 3 majhne stroka česna.
kuhanje ne bo veliko časa.Nov krompir (v kilogramih) pranje in kuhamo v slani vodi.Od zgornje sestavine za pripravo omake, sol okus.Razporedi vroče krompir na krožnikih, prelijemo z omako in takoj ponudimo.
Mladi krompir z lososom
greste na piknik?Nato poskusite, da bi hitro žar krompir z lososom.Izdelki morajo biti sprejeti na število potrošnikov.Kuhan krompir narežemo na rezine, potresemo z limoninim sokom in maslom, potresemo s suho papriko in črno (sveže mlet) poprom.Se ribe narežemo na večje kocke, poper okus, prisolit, potresemo z limoninim sokom in maslo.Slide rezine krompirja in lososa na nabodala, porjavi na žerjavici 6-7 minut.Če preverite narava padel, je možno, da prepražimo v ogreti pečici.
Pečen krompir s kislo smetano
Hitro svetlobe večerji dušena novih krompir s skuto in kumino semen.Mala krompir kuhamo segrejemo olje v ponvi, mladic kumino, dodamo krompir.Daj ji porjavi, prelijemo z malo soli, kislo smetano in kuhamo nekaj minut.Z vroče krompir služil skuto z zelišči, aromatizirana z limoninim sokom in nesladkanega jogurt.
Mladi krompir na nabodala
preprosta jed za pripravo na kres.Priprava ne bo veliko časa.Vzemite majhne krompir, opere, suhe, ovijte tanke rezine maščobnih slanine ali slanine, ki so razporejeni na nabodala nad žerjavico in prepražimo.Če želite, lahko krompir na nabodala treba dopolniti z majhnimi gob.Obstajajo boljše kebab vroče, začinjene s paradižnikovo omako ali drugo omako, dobro prilagojeni kumare, peteršilj, bazilika, koper.
Mladi krompir s koprom kumarice
delišes in preprost solata pečen krompir.Operite ducat gomolji, suha, naj vsak v folijo, zaviti dobro in pečemo v vroči pečici.To traja 40 minut, dokler krompir se pripravljajo storiti polnjenje.V skledo sesulo rdečo čebulo, tri ali štiri kumarice, dodamo 2 žlicigorčica, vlijemo kis in olje, črni poper okus, prisolit.Krompir dala malo ohladi, in narežemo na večje kose, za premik v skledo, prelijemo z omako, premešamo in potresemo s sesekljanim koprom in postrezite vroče.