Včasih opravljanje nekaterih dejavnosti v kuhinji, sploh ne razmišljam o pravem ukrepanje.Zato mnogi kuhano jajce ni določen čas, temveč le s prostim očesom.Hkrati je želeni rezultat vedno ni dosežena.Konec koncev, lahko tudi enostavno jajce kuhano na različne načine, in vsak potrošnik ima svoje preference.Zato se bomo razumeli v tem, na videz preprosto, vprašanje, in vam povem, kako kuhamo jajca v smyatku.
Splošna pravila
vsakem procesu kuhanja jajca, glede na želeni končni rezultat mora temeljiti na nekaterih splošnih pravil.Prvič, da je zaželeno, da se jih temeljito oprati pred kuhanjem proizvod.Posoda za kuhanje jemanje k obsegu, ki je odvisna od števila jajc.Nimajo boriti med seboj ali stene posode.To bo pokvari videz in okus trdo kuhanimi ali mehko kuhana jajca.Ta izdelek ni všeč nenadne temperaturne spremembe, ki lahko vodijo do razpok.Zato se ne dajo mrzlih jajc v vrelo vodo.Da je lupina ni krekirana, je potrebno, da prebode topi konec jajce z iglo.Tam je zračna komora, in način, da se ohrani celovitost lupine.Cook kuhana jajca ali kakšen drug način, bolje kot v slani vodi.Ogenj mora biti zmerna, tako da je bila voda vre, vendar ne prepihavanje.Da bi se bolje in bolj natančno opredelili čas kuhanja, uporabite časovnik, ki bo obvestila konec procesa.
Jajca v smyatku
Obstaja več načinov za pripravo: kuhani, kuhana v vrečko.Razlika je v pripravljenosti.Jajca v napol tekočem stanju smyatku kažejo, rumenjake in beljake.Skuhamo ni težko, vendar je tudi to preprosto dejstvo ima svoje trike.Zahtevana zmogljivost vode in prelijemo jo dal, da zavre.Pred tem dobimo jajca iz hladilnika, da se ogreje malo.Nato jih nežno dal v vrelo vodo z žlico.Voda mora biti dovolj za kritje jajc po 1-2 centimetrov.Jih kuhamo eno minuto.Nato odstranite ponev stran in pokrijemo s pokrovom.Jajca v smyatku bo pripravljeno natanko 6 minut.Smo jih dobili iz ponve in ohladimo.
Druga možnost
Pripraviti bi zahtevano število jajc (recept za 4 kose), lonec vode, žličko kisa, sol in poper.V ponev nalijemo vodo, tako da je nato zajela jajca.Ga bomo na ogenj in ogrevani.Temperatura naj bi dosegla okoli 180 stopinj.Če imate poseben termometer, lahko preverite.Nato določiti jajca in kuhamo 6 minut.Lahko dodamo sol, da voda, ki prispeva k hitremu proteina strjevanja.Izvlecite končnih jajca in kul.
Beautiful oskrba
lepo služi tabela je tako pomembno, kot je pravica do kuhati.Kako kuhati jajce v smyatku že opisana, zdaj kaj je govoril o tem, kako jo uporabljati.Kuhana smo jajce odrezal vrh in dal na krožnik.V ta jed je kot nalašč vroče porjavi toast.Kuhana jajca ter s pašteto in kaviarjem.Prav tako se lahko skupaj na krožniku.Jedo jajca za zajtrk ima blagodejne učinke na zdravje.Samo, seveda, vse je treba vedeti, kdaj ustaviti.Zajtrk mora biti sestavljen iz več izdelkov, ki bo dala zahtevane zadolžen za živahnost in energijo.
