Moram reči, da na enak način kot na plošči, potrebnih za gradnjo hiše, in nobena od pogače, je popolna brez torte.Seveda, lahko podlaga za kulinarične mojstrovine je mogoče kupiti na vsakem supermarketu, nato pa pečen izgubijo svojo individualnost in postane nezanimivo.Še ena stvar - da bi našli recept za torto in pecivo, da se ustreže goste s svojo izvirnostjo.Toda preden boste to storili, se morate odločiti, kaj boš spekel kar potrebuje podlago.Danes obstaja več vrst slaščic, od katerih so nekateri menimo.
Korzh kefir
Sestavine: dve jajci, eno skodelico sladkorja, skodelica jogurta, 1 žlička soda, skodelica moke, vanilija.
proces kuhanja
Najprej stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo vanilijo in moko.Jogurt pogasimo s sodo in združujejo vse sestavine skupaj.Testo je dobro stepeno, razdeli na zahtevano število kosov in spečemo.Torte so mehka in rahla.
torte recept za torto meringue
Sestavine: pet beljakovin, tristo gramov ricinovega sladkorja, en gram vanilina.
proces kuhanja
Protein se najprej ohladi, nato jih zmešajte brez sladkorja stabilno trdno peno (v tem primeru, lahko dodamo ščepec soli z njimi, da bi jih hitreje bije).Vmešajte sladkor z vanilijo, nato nalijemo majhne količine beljakovin v teži, še naprej jo zmešajte (to naj bi sedem minut).Zmes nato vlijemo v pekač, obložene z pergamentni papir, in pekli pri nizki temperaturi približno eno uro.Tu in pripravljene slaščice.Torte teh pecivo so pridobljeni po zraku, lahko uporabite tudi ta okvir za pripravo sladic.
kisle smetane torte
Sestavine: dvesto gramov kisle smetane, dve jajci, eno skodelico sladkorja, pol tin iz kondenziranega mleka, dve žlici kakava in pol skodelice moke, žličko sode in kisa.
proces kuhanja
To pecivo recept torta zelo pogosta, kot se izkaže pecivo mehke in zračen.Torej, jajca, sladkor, kakav, kondenzirano mleko in kisla smetana v pomivalnem drgnjenje.Nato dodamo soda.Ga odkupijo v kisu in moko.Vse sestavine dobro pomešamo.Testo vlijemo na namaščen pekač in pečemo približno štirideset minut.
pecivo recept torta medu
Sestavine: ena žlica medu, eno jajce, eno skodelico sladkorja, petdeset gramov margarine, tri žlice mleka, dve skodelici moke, pol žličke pecilnega praška in ščepec soli.
proces kuhanja
V ponev taline medu in ga dal.Dodajte margarino in jo raztopi.Nato dodamo Pomešani jajce, sol in sladkor, nato mleko, soda in nato zmes segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi vseh komponent.Šele nato dodamo moko in začeli zgnetemo testo (biti mora elastično).Končni Testo razdelimo na kose in jih v hladnem pol ure.Po tem času začeli roll sladice, ki jih nato dal na pomokani pekač in pečemo do takrat, dokler so svetlo rjave.Tako smo dobili dišeče domače pecivo.Torte temeljijo na njej niso le odličen okus, temveč tudi koristne lastnosti.
