vsi kdaj slišali ta izraz, kot vroče zvitkih, ali kot se imenujejo različno, tempura zvitki.V tem članku je opisano, kako korak za korakom, da bi jih pripravili doma.To bi moral biti le nekajkrat poskusiti, da bi jih doma, in da bodo dobili nič slabši kot v restavraciji.
prednost pri pripravi biskvitov v domači mas.Na primer, priprava zvitki sebe, veš, da so izdelki, izbrani za ta visoko kakovost in sveže.Pri kuhanju vroče žemljice v podjetju, to je zelo zabavno.In, seveda, zvitki, kuhano doma, ni čutiti v finančnem načrtu, kot v restavraciji.
polnjenje za vroče roll, lahko izberete različne, na primer, kozice, dimljene jegulje ali rakovic mesa, brancin, losos ali losos.Poleg tega lahko uporabite avokado, kumare, jajca ali sir "Philadelphia".Za razliko od običajnih vročih valjev s tem, da vroče zvitkih pečen v pečici ali ocvrtih v testo, in, seveda, so jedli vroče.Potrebovali boste komplet za pripravo zvitkov.To je mogoče kupiti v posebni trgovini.
Ponujamo vam recept zvitki polnjene z lososom in kumare.V nadaljevanju je podrobneje opisana.
vroče zvitki.Priprava
Prosimo širiti predkuhan riž, namenjen za zemljišča, na pol lista nori.Pokrijemo z drugo polovico širijo naš riž.Nadev vam je ljubše, v tem primeru, losos in kumare, širjenje polovico lista, ki jo je zajela kuhana zrna.Dalje smo seštejete bambusa mat in valjanje.
nato razredčimo testa, z uporabo tempura moko s hladno vodo.Preden boste prepražimo zvitke, morajo najprej potopi v moko, in šele nato v testo.Roll Fry do zlato rjave barve, z uporabo litega železa, ponev ali fritezi maščobe.Nujno je, da se občasno obrniti v celotnem cvrtje.
Ocvrti roll mora biti mokro krpo odvečne maščobe absorbira vanjo.Narežemo na koščke in ga služijo z wasabi, sojino omako in ingverjem.Hot Roll z lososom in kumare ready!Dober tek!
Hot Rolls z kozic, avokada in lososa
Pripravite klasično roll napolnjena z lososom, s premerom približno pet centimetrov.Dalje, da se omaka pikantna.Za ta mix japonske majoneza (približno šest žlici) in vročo omako Kinch (pol žličke).Dalje, drobno sesekljane avokado, kozice in jih mešamo s pikantno omako, nato pa je ležala na vrhu vsake roll.Pokrivamo nadev z žličko omake za nekaj minut in dal zvitki v pečici ali v mikrovalovni pečici o načinu "Grill" k nastajanju skorje, da bi morala priti ven zelo mehko in topi v ustih.
Hot zvitki pripravljeni!Dober tek!
V tem receptu, priprava zvitkov ni potrebe po uporabi olja in pečenje, kar pomeni, da so dobili malo maščob.Pomembno je, da ne pozabimo, da je treba vroče zvitki porabljene vroče, zato ne čakati, da se ohladi in izgubi svoj edinstven okus.
vredno le nekaj krat, da bi poskušali kuhati zvitkih, in lahko preprosto presenetiti svoje prijatelje z novim kulinarični uspeh.Konec koncev, ne vsakdo poskušal tempura zvitki.
