vam najbolj okusne in izvirne recepte za jagnje.Tukaj boste porabili najmanj časa za pripravo na to jed, ampak za osnovni proces kuhanja boste želeli, da samo gledam od strani.-
Kako okusno kuhati ovčjega recept №1
Za to boste morali storiti:
- korenje;
- česen;
- suhega belega vina - pol skodelice;
- gomoljna zelena;
- začimbe, sol;
- noga jagnje.
Najprej morate vzeti noga jagnje in ga sperite, nato strnišče posevkov in maščobo.Svinjska mast, meso s česnom in korenje, zaradi česar je majhne zareze.Nato jih zdrgnite s soljo in začimbami.Potem namažite pecilni maščobe in dal na jagnje, nato pa postavi zraven zeleno in korenje.Zdaj vino razredčimo z vodo 50 do 50, in vlijemo v ponev.Potem komisar folijo in vse ljudi čaka pečen za dve uri pri 195 stopinjah.Ko je meso pripravljeno, odprite folijo in pustimo še 14 minut v pečici.Kot lahko vidite, kuhati ovčetina ni težko.Dober tek!
Kako okusno kuhati jagnje "v francoščina« - recept №2
Sestavine:
- česen - 5 glav;
- jagnjetina (s kostmi) - približno 3,4 kg;
- konjak - 140 ml;
- začimbe, olivno olje.
Česen se sprosti iz kož in prepražimo na oljčnem olju do zlato rjave barve.Nato pa ga odstranite iz ponve in jih v ločeno posodo.Lamb treba narežemo na koščke in prepražimo v ponvi, kjer pražen česen.Ocvrti dal v kotel in dal na ogenj, medtem ko zalivu konjaka.Zdaj je treba prižgati žganje izhlapi alkohol in tam je bil le čudovita konjak okus.Pobrati začimbe, pražen česen in dobro premešamo.Potem boste morali za kritje kotliček pokrov ali pergament in mesto v pečici, za dve uri pri 165 stopinjah.Skozi česen in žganje obarva meso je zelo okusno, mehka in dišeča.Dober tek!
Kako okusno kuhati jagnje v mint omaki - recept №3
Za ta recept uporabite jagnjetino lopatica ali kateri koli drug del kosti.Čas za pripravo jedi bo pustil zelo malo.Torej, kako kuhati jagnje na kosti mete omako.Sestavine:
- začimbe (lahko Maggi uporabiti ali izberite kateri koli drug svyo po okusu);
- mint - majhen žarek;
- yuaranya rezilo.
meso je treba temeljito oprati in narežemo odvečno membrano in maščobo.Nato speremo mete, suha.Zdaj si pekač, ga položite na folijo in njegovo dno dal plast mete.Nato Masiranje meso z mešanico začimb in dal v formi.Potem pokrivajo celotno vrh z drugo plastjo mete in zavito v folijo.Potem dal v pečico za eno uro.Priprava jagnje na 165 stopinj.Potem bi rezi v foliji v paro pobegniti in pečemo eno uro.Dišeči jagnjetina pripravljeni!
Kako okusno kuhati jagnjetina z jabolki - Recept №4
izdelki:
- žarnica;
- jabolko;
- sojine omake - 1 žlica;
- jagnjetina - 650 g;
- balzamični kis - 1 žlica;
- sladkorja;
- poper, sol;
- rastlinsko olje;
- zelenicah.
Za pripravo te jedi, je najbolje, da uporabite jagnjetine kotleta.Torej, se morate najprej ogreje ponev in jo položite na rebra njenih, narezanih na kose kose.Nato jih prepražimo do zlato rjave barve.Cut pol obroči čebulo in dodamo k mesu.Jabolka morajo biti narežemo na rezine in dodamo k mesu.Potem pour sojino omako in balzamičnim kisom.Količina sladkorja je odvisna od tega, kako kislih jabolk.Zato, preden dodamo sladkor, morate poskusiti kuhinjske okuse.Nato dobro premešamo in pokrijemo.Vreti pol ure.
Treba je opozoriti, da je, če je mlado jagnje pripravljena veliko hitreje.In če stari, nato dodamo čebulo in jabolka bi moralo biti malo kasneje, meso je dobro obara.
Postrezite jagnjetina z zelenjavo in sveže zelenjave solato.Dober tek!
