tista, ki je pokazala na Sovjetsko zvezo, se bo spomnil stroji, iz katerih lahko pijete v enem peni navadna soda, in tri - s sirupom.Predstavniki starejše generacije z nostalgijo prodajalk nasmejanih zadaj plovil stożćaste s pipo: 4 penny s standardno soda sirupa, 8 - dvojna.Zdaj pa, žal, živilska industrija je tako združena s kemično industrijo, ki je grozno tudi, da razmišljajo, kaj periodni uporabljamo pod blagovno znamko "Citro" ali "Coca-Cola".Vendar pa si lahko pripravite pijačo, okus, katerega se spomnimo iz otroštva, in z lastnimi rokami.Kako narediti soda doma?
želite začeti z zelo malo teorije.Kateremkoli soda - preprosta, sladko, z množico arom, - vsebuje dve glavni komponenti.To je voda in ogljikov dioksid.V jeziku kemije ta rešitev H2O CO2.Vse ostalo: sirupi, zeliščni čaji, karameliziranim sladkorjem - samo aroma.Naj čisto vodo, da je v vsakem domu.In kje bomo dobili največ ogljikovega dioksida?In, kar je najpomembnejše, kako ga raztopi v vodi?Na kratko, kako narediti soda doma? Najlažji način je, da uporabite sifon.To je tank razpršilo z ogljikovim dioksidom.S pritiskom na ročico se vbrizga pod tlakom v navadno vodo v tako dobljene z uvajanjem pijačo stekla.Sifon lahko vlije sok, sok, sok ali decoction zelišč.Na kratko, je potrebno stvar v življenju.Sedaj pa je težko dobiti sifon, in so tako veliko rezervoarjev.Kako narediti soda doma brez njega, je to mogoče?
Ja, in brez dodatnih stroškov.Če ste uživali v kuhanje, boste verjetno lahko našli v kuhinji vse potrebne sestavine za.Ne pozabite, da delaš za testo izkazalo zrak?To je pravica: dodaja malo gašenega soda.Kemija učbenik za 6. razred nam predstavlja s preprostim pravilom: alkalijske nevtralizira kislino, rezultat te preproste kemijske reakcije proizvaja ogljikov dioksid.Če bomo kaplja kisa ali limoninega soka (kislina) za sode bikarbone (lug), bo pričakovana reakcija: zmes začne peno, sprošča mehurčke.Najpametnejši uganili, kako narediti soda doma.Ampak še vedno bom razložil: kozarec vlijemo žlico sode in pol žlico citronske kisline, nalijemo hladno vrele vode.Vsi - penasta pijača je pripravljena.
Dokler ne veste, kako narediti domač soda, boste lahko izvedeli, kako narediti in pijačo, ki temelji na njem.Na primer, "Baikal" - "naš odgovor na Chamberlain", oziroma "Coca-Cola", izumil leta 1967.Na 3 litre pijače, potrebujemo 10 g šentjanževke, sibirski ginseng, lakrico, jelka igle, pol limone in skodelico sladkorja.Trava in iglice prelijemo s toplo vodo, dal je pivo za 3 ure.Filtrirati tekočino, zavrite spet sypem sladkor, kul, stisnite limonin sok, pomešan s sodo.
Obstaja še en način, kako narediti soda doma.Treba je premešamo kemične reakcijske katalizatorje neposredno v steklu.Naredite Sveže hruške iz enega sočnega sadja, raztopimo sladkor v njej za okus.Iztisnite sok v mešanici ene tretjine limone.V kozarec nalijemo malo sode bikarbone in prelijemo sok.Slavni pijača "vojvodinja" je pripravljen.
