ste želeli žar in zunanji neprijaznim vremenom?Obstaja rešitev: žar v domači pečici!
Sestavine:
jagnjetine 600 gramov
kutina
mineralna voda 480 ml
sol
koren oves 150 gramov
timijan origano
koriander
paprike
30 mililitrov vode
čebula rdeča češnjev paradižnik
kajenski poper pita
paradižnik 3 kosi
česen chili poper 3 kosi
paprika
sladkorja 13 gramov rastlinskega olja
beli poper
načinu priprave:
1) Cut kurdjuchnyj maščobe.Cut jagnje na majhne koščke.Očistite kutine.Odstranite komoro semena.Narežemo na majhne koščke.Tesno nanizani meso na nabodala in kutin.
2) Veleposlanik in izpolnite kebab mineralno vodo.Se razveljavi.Pečico segrejte na 280 C
3) Kuhanje adjika.Odstranite steblo iz paradižnika.Postavite posodo na ogenj z vodo.Naredimo rez v paradižnik.Širimo v ponev z vrelo vodo za 1 minuto.Mi premik v skledo z mrzlo vodo.Odstranite lupino.Cut Čili in česen.Dodaj v skledo s paradižnikom.
4) Cut kajenski poper in dodamo zelenjavo.Veleposlanik.Dodajte beli poper, zemeljske papriko in sladkor.Aromatiziran oljčno olje.Dodajte koriander.Beat mešalnik.
5) dal na pekač barov.Spread na žarom.Postavite v pečico za 15 minut.Postavite ponev, da se segreje.Cut kurdjuchnyj maščobe in se širijo na ponvi.
6) Odstrani liste iz vejic timijana.Sesekljan koriander, timijan, origano in paprike.Ovržejo kurdjuchnyj maščobe.Odstranite z ognja.
7) Povedano drugače ponvi v ogenj.Nalijte malo stopljenim maščobe.Dodajanje oves korenino.Nalijemo vodo.Dodajanje nekaj rezine kutin.Širijo smo chili.
8) Čiste rdeča čebula in cut.Dodajanje v ponev.Cut češnjev paradižnik.Širimo zelenjavo.Dodajte kajenski poper.Potresemo s sesekljanim zelišči.Mešajte.Odstranite z ognja.
9) Pita kruh in krožnik ogreti na štedilnik.Širimo se pita kruh na krožniku.Postavite omaka čoln z adzhika.Razporedimo zelenjavo iz ponve.Ob robovih plošč danega maščobe tailed ocvirkov.Širimo nabodala.
Dober tek!
člankov Vir: tveda.ru
