Salt: škode ali koristi?

nekdaj, človeštvo pozoren na takšne navidez preproste snovi kot jedilna sol.In res, z vsako živilo ni povezano toliko tradicije in vraževerja.S soljo ljudje vedo že približno 10 tisoč leti.Bili so časi, ko je bila imenovana za božanski dar in vrednotijo ​​bolj kot zlato.Za depozite kamene soli v vojni, in zaradi njegovega pomanjkanja pogosto zasvetil "soli nemire".Kaj je znanega o tem povzročajo ogromno polemik izdelka?Kakšna je vsebnost soli in kalorij katere koli dopustnih mejah vsakodnevno uporabo?Moramo razumeti.

korist ali škoda

o koristih in nevarnostih soli, obstaja zelo sporna mnenja.Kakšna je kalorična vrednost soli, kaj njegova posebna korist ali škoda na telesu?Takšna vprašanja so bolj zainteresirani za množični trg.Znanstveniki so še vedno praskanje njihovih glavah čez, "kaj je poanta," vendar številne študije so že porabili ogromne vsote denarja.Eden od ciljev poskusov je bil proučiti vpliv določeno količino soli v človeškem telesu.Posledično je bilo ugotovljeno, da je poraba v prebitku, lahko negativno vpliva na človeško vid.Razlog za to je, da lahko uporaba slani hrani dvig krvnega tlaka, vključno z očesom.

Po drugi strani pa lahko do zmanjšanja porabe privede do različnih kardiovaskularnih nepravilnosti, tveganje za pridobivanje srčni napad ali kap.Takšne resne učinke s pomanjkanjem natrija v telesu povzročajo.Popolna odpoved sol moteno aktivnost živčnih celic, zmanjšano proizvodnjo insulina in renin, nasprotno, povečala.V zvezi s tem predlaga, razumno sklepa, da je vse naredil, da se ukrepa.

sol kot simbol vitalnosti

Sol - ne le kot začimba hrane, ki lahko izboljša okus jedi.To je nekako čarobno simbol življenjske energije, ki se lahko sprejmejo težave in bolečine, zlo oko in vse, kar negativno vpliva na pravice.V starih časih, med ponudbo živalskih daritev posuto s soljo po okusu, so zadovoljili svoje bogove.Dolga leta se šteje kot talisman proti silam zla in zlo uroke.

Sol, v njihovem obrednem pomenu, v povezavi s kruhom je dobro počutje in bogastvo finančno, ni zaman na poročni dan sta nevesta in ženin blagoslovljen s kruhom in soljo.Želi bogastvo služi tudi kot izraz "kruha in vas soli."V sodobnem času je tako pomembno, na letaliških dobrodošlih tujih gostov na vladni ravni.

Tak drugačen sol

Salt - vsestranski izdelek.Zanimivo je, da je vsebnost kalorij soli enaka nič.Obstajajo različne vrste soli: po barvah (beli, roza, črna), velik kamen in Extra, kot tudi jodirana, fluoridirani, prehrana, morje.In to ni popoln seznam.Namen sol popolnoma drugačen od ene vrste lahko soli solate, drugi uporabi v konzerviranje in tretji - za medicinske namene za preprečevanje bolezni.

Z način rudarskih in soli proizvodnje lahko razdelimo v 4 glavne tipe:

  • Stone.To se kopljejo v rudnikih in kamnolomih.To je najbolj čista oblika soli z visoko vsebnostjo natrijevega klorida (98-99%) in minimalno količino vlage.
  • izpari.Dobili tako iz soli z izhlapevanjem vir vsebuje natrijev klorid približno 98-99,8%.
  • sedimentne (morje).Oblikovana iz morske ali jezerske vode z izhlapevanjem v posebej opremljenih bazenih.Iz drugih vrst, označen z nižjo vsebnostjo natrijevega klorida in okus lastnosti.
  • deponirajo povprečnine.Najmanj koristno telesa zaradi zmanjšano vsebnostjo natrijevega klorida, ki temelji na ime, samodejno usede na dnu slanega jezera, kjer nato jo ekstrahiramo s pomočjo posebne opreme.

Uporaba soli

Sol, z drugimi besedami, natrijev klorid - eden od najbolj pomembnih komponent, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju ljudi in živali.Calorie jedilna sol je 0 kalorij.Ta sredstva se uporabljajo tudi v številnih panogah.Sol uporabimo kot osnovo za pripravo kemikalij (kavstično sodo in klor), ki so izdelani iz različnih umetnih snovi, zlasti iz PVC.Obstaja okoli 14 tisoč aplikacije soli.

Glede sol, vsi, ki so jedli, je snov kristalni natrijev klorid, vsak član, ki opravlja pomembno funkcijo pri ljudeh, kljub dejstvu, da nič kalorij soli.Dnevna potreba 10-15 gramov.Za leto gre ven na približno sedem kilogramov.Ti podatki so odvisni tudi od pogojev in vrsto podnebja.Presnovo vode in soli bolj intenzivno v državah z vročim podnebjem.

Sol - to je edini naravni mineral, ki se lahko absorbirajo v človeško telo.Tabela sol se aktivno uporablja za ohranjanje različnih vrst zakatok saj ima slanica možnost, da začasno ustavi življenje bakterij.

Koristne lastnosti in zdravljenje sol

Sol (kalorij vsebina na 100 gramov 0 kalorij), ima dobre preventivne in kurativne lastnosti.Če zamašen nos in izcedek iz nosu nos mogoče oprati s posebno raztopino.Lekarne imajo široko paleto izdelkov za namakanje, ki temelji redna morska voda.Ko se vnetje žrela izpiranje izvedena (pol čajne žličke soli, pol skodelice tople vode).Sol pomaga tudi pike različnih žuželk.Če želite to narediti, pripravite mešanico one-to-one in očrnitev ugriz.Srbenje in bolečina opraviti hitro.Doma, sol je preprosto nenadomestljiv v blage zastrupitve, saj je zaslon sposoben strupov in toksinov iz telesa.

pogosto uporabljajo soli v tako imenovanem zdraviliškega zdravljenja.Salt kopeli zdravljenje velikega števila različnih bolezni, pomaga izboljšati presnovne procese v telesu, odstranjuje strupe.Kopeli so imenovani na bolezni hrbtenice, artritis in motenj živčnega in žilnih sistemov.

lahko Iz navedenega je mogoče sklepati, da je nič kalorij (ki je jedilna sol mišljeno) naredi to izjemno prehransko izdelek, vendar neprimerna za uporabo v hrani v velikih količinah.