Massager meso je nepogrešljiva oprema v mesnopredelovalni industriji.Prav ta sklop pospešuje in povečuje izkoristek končnega izdelka.Oprema za obdelavo
Meso tudi izboljšuje lastnosti potrošniške izdelka.To je zaradi hitrega procesa soljenja in zorenja surovin.Prisotnost take enote avtomatsko kontrolno ploščo omogoča nastavitev in nadzor želeni način predelavo mesa.
funkcionalnost
Massager mesa je običajno sestavljen iz treh faz:
- vrtenja mesa v smeri naprej;
- pavza;
- rotacija meso v nasprotni smeri.
trajanje vsake transakcije je odvisna od lastnosti produkta.Osnovni paket sestavlja agregata lopatice s trikotnim prečnim prerezom.
Kaj lahko z opremo za predelavo mesa?S pomočjo naprav za predelavo mesa, lahko:
- povečajo skupno maso proizvoda prej zdravljeni s približno 10-20%;
- znatno zmanjša čas prosola in naknadno toplotno obdelavo;
- znatno izboljšajo okus mesa.
oprema Razvrstitev
Massager meso ni glavna enota, ki se uporablja za predelavo teh proizvodov.Te naprave vključujejo:
- avtoklavu;
- vakuum pot;
- Meso mešalnik;
- lonec za kuhanje izdelkov;
- zmeljemo;
- kotel za taljenje iz maščobe.
Značilnosti mesa enot
največje povpraševanje v mesni industriji so naslednje enote:
- Massager za meso, mleto omogoča te izdelke.
- kotel za taljenje iz maščob, ki omogoča ogrevana s svinjsko maščobo iz maščob mesnih surovin (oprema vključuje bojler, dno pokrova, parna jakno, zložljivi vijaki, tesnilo, ventil, varnostni ventil in podpora).
- Elektrokoptilnaya namestitev majhnosti, ki zagotavlja toplo in hladno prekajeno meso.Najpogosteje je ta enota uporablja pomožne gospodarskih podjetij, kot tudi majhne organizacije, v prehrambeni industriji.Sestoji iz kamere za kopteniya in generator dima.
vakuum kotel omogoča kuhanje, sterilizacijo in dehidracija surovega govejega vrste piškotov za suho krmo živali in tehnično vrsto maščobe.Najpogosteje se za meso in perutnino rastlin zahteva ta enota.Sestavljen je iz telesa okvirja, pogon in zagon vratu.
meso mešalnik vam omogoča, da se pomešajo surovo meso z sestavine za proizvodnjo soli in mletega klobase podjetjih tipa meso z nizko močjo.Struktura tega enote vključuje okvir, pogon, in gnetenju korito.
poper mlin se uporablja zmleti poper.Ta oprema je nepogrešljiva za podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo klobas.Ta enota je glavna povezava se vrtijo kladiva.
je treba opozoriti, da je največje povpraševanje v mesnopredelovalni industriji uživa mesa massager.Ta oprema je nepogrešljiva v vsakdanjem življenju tudi.
