Kako kuhati rižota s puranom in zelenjavo

verjetno ne bo srečal človeka, ki ne bi radi rižoto - res ponosna več nacionalnih kuhinj.Mimogrede, na vzhodu je redko, da bi našli žensko pripravlja jed.Oni, ki se ukvarjajo z moškim, ki so pravi poznavalci kulinaričnih razlik.Tudi v desetem stoletju je bil uveden na večjih praznikih.Bistvena sestavina je riž.Drugo razlikujejo.Danes tukaj, smo, kot možnost, razmislite, kako kuhati rižota s puranom in zelenjavo, na več načinov.

pilaf recept in uporabite Turčija

Danes smo vam recept za elegantna pilaf, ki izkaže, da ni le okusna, ampak tudi zaradi odlične aromatična kombinacija začimb, kot so koriander, cimet, kumino in kardamom ponujajo.Dodaj njih šopek aromami sočno razpisne puran in riž, obogaten z okusom orehov, priplyusuem brusnično omako - in dobili odličen okus kompozicije.Na vrhu te puranjega mesa je izredno koristno in ga zdravniki za dietno prehrano je priporočljivo.Pripraviti okusno pilaf s puranom in zelenjavo, moramo po okusu - olivno olje, eno čebulo, eno strok česna, štiri kardamom stroki, čajna žlička kumine tleh, ena cimet palico, sto gramov mešanice divjega in rjavim rižem, 300ml zelenjavne juha 300 g puranjega mesa, pest orehov, en kup zelenega koriandra, po okusu - mlet črni poper in sol za krmo - brusnično omako.

Kuhanje pilaf

In zdaj se ponujajo pilaf recept s Turčijo, korak za korakom:

1. izprane puranje meso, posušimo, narežemo na majhne koščke.
2. Postavite na štedilnik globoko ponev, vlijemo olivno olje, se ogreje in ga dal v Turčiji.Fry na vseh straneh do zlato rjave barve, začinite s soljo in poprom.Mi premik
3. ocvrto meso na krožniku.
4. očisti, operemo in drobno sesekljamo čebulo, česen, očisti, rudnik in pritisnemo z nožem, nato pa shinkuem fino fino.
5. odprtih strokov kardamoma, semena in izberite zatreskan v možnarju.
6. oprati v vodi večkrat Sl.Mi grind matice.
7. spet dal na požarno ponev, vlijemo olje, ogreje in prelijemo česen in čebulo, pražimo, dokler čebula mehka, dodamo purana, malo ogreje in vlijemo v juho, in nato zmanjša za majhno požarno vrenja.
8. Dodamo kumino, cimet palico, kardamom, sol po okusu in dobro premešamo.
9. pilaf kuhamo, dokler kuhanega riža.
10. Medtem kuhamo koriander - so izprani, so posušena in zdrobljena.
11. Ko je jed pripravljena, jo odstranite iz peči, razširila na krožnikih, potresemo z zelišči in oreški služijo pilaf s puranom in zelenjavo, na mizo z brusnično omako.

Še ena zanimiva pilaf recept - v kotličku

Tu je recept prehranskih obrokov.Mimogrede, bomo objavili nekaj podatkov o tem.Pilaf z Turčija: kalorij - 416, 5 kcal, ogljikovi hidrati - 235, 7 gramov maščobe - 9,9 gramov beljakovin - 69,9 gramov.Izračun je podan v enem obroku, ki tehta 236,7 gramov.Upošteva teža sestavine, ne končni jed.Prehransko se šteje za razlog, da puranje meso je v nasprotju z ovčjim absolutno ne maščobe.Ampak, sestavine za štiri porcije potrebujemo naslednje: puranje prsi - 0,5 kg, eno veliko čebulo, korenje - dva kosa, eno skodelico riža, začimb - kumino, rdečo papriko, česen (tri stroka RAW), rastlinsko olje in sol.Zdaj pa mi povej, kako kuhati pilaf s Turčijo v tem receptu.

proces kuhanja pilaf

predlagano korak za korakom receptu:

1. Pošlji kotlička na štedilniku, nato najmočnejši ogenj.
2. dolgo, kot je kos plošče ogrevani, se pripravlja meso: dobro spere in narežemo na majhne koščke.
3. Počisti čebulo, operemo in narežemo na obroče ali pol obroči.
4. Kotliček pour rastlinsko olje za približno dva centimetra, počakajte, da se pojavi dim, in zelo previdno, da ne pljusknil vrelo olje, določiti našo meso in ga prepražimo.
5. nato pa čebulo mesa, nekoliko zmanjšati ogenj in prepražimo vse skupaj.
6. Hitro narežemo na trakove, oprana in olupljen korenček, in je prav tako - v kotlu.
7. Po korenja obmyaknet, spi začimbe: nepopolno žličko kumine in poper - v skladu s svojimi okusi in soli.Zdaj vse premešamo in pražimo pet minut.
8. prišel na vrsti riža.Operemo in jo vlijemo v kotel.Izpolnite top z vročo vodo in pol centimetrov nad gladino žit.Bates požar, zaprite pokrov kotel.
9. Po 15 minutah, ki so skriti v riž rjavi česen, vrnite pokrov in zmanjšati ogenj.Pol ure - in jed je pripravljena.

pilaf recept v multivarka

Multivarki mnogi so opremljeni s programom namenjene pripravi pilaf.Toda to ne pomeni, da je jed kuhati enostavno - pritisnite gumb in dobil odlično rižoto.Potrebuje natančen izračun sestavin ne držijo žit, kot se to dogaja v eni veliki lump.Zato pazite, da nastavite Multivarki vključuje merjenje skodelice.Sam recept, kako kuhati pilaf s Turčijo v multivarka ne razlikuje od standarda, vendar je dobro, vam bo prihranilo čas, porabljen na štedilniku.Torej, potrebujemo: 300-400 gramov mesa, eno skodelico (od Multivarki) parboiled dolgozrnatega riža, enako - za paradižnikov sok in vodo, dva korenja, dve čebulo, tri žlice adzhika, maslo, čajna žlička začimb za pilaf, pet klinčkičesen, koper in zelena čebula perje, rastlinsko olje / oljčno olje in sol.

proces kuhanja pilaf v multivarka

GOTV pilaf s puranom v multivarka receptu, nudijo tudi korak za korakom:

1. Počisti čebulo in narežemo na srednje velike koščke.
2. zbadanje nariban korenček.
3. Turčija prsi narežemo na kocke, če je meso s kosti, nato pa je ne dotikajte.
4. Izpolnite malo rastlinskega olja v lonec, ki bo pripravil pilaf in nastavite multivarku način cvrtje ali pečenje.
5. Korenje in čebulo prepražimo deset minut z odprtim pokrovom.
6. dal v lonec z mesom in pražimo še 10-15 minut.
7. Pour paradižnikov sok z rezinami paradižnika in adjika, se celotna zmes kuhamo še 20 minut, ne da bi spremenili program.Nato izključite multivarku.
8. Wash riž in dal v naše sposobnosti, dodamo stroka česna z lupino, potresemo z zelišči, začimbami in dodamo nekaj soli.
9. je čas, da pour vrelo vodo, riž z mesom in zelenjavo.
10. Sprememba programa "pilaf" ali "Slika" in naredite svojo stvar.
11. Ko se sproži alarm za odpiranje pokrova, premešamo in dodamo masi kos masla.Pokrov
12. zapre in "pregreta" rezervna več minut na 20.

pilaf s puranom in zelenjavo, je pripravljen, da iz česen, premešamo, razširil na krožnikih in postrežemo.

zlato in hrustljavo rižota s Turčijo

Sestavine za recept: 400 g puranjih prsi, pol skodelice paro riž, en velik korenček, ena velika čebula, tri skodelice vode, sončnično olje, in okus - začinjanje soli, zelišča in česen.Pripravite pilaf s Turčijo v ponvi.Cut puranje prsi na majhne koščke, vlijemo olje v ponvi, ga v mesu, fino rezanega čebulo in poslati v isto smer.Tri na grobo Rende in korenje - k mesu.Vse skupaj kuhamo do zlato rjave barve.Nalijte čisto vodo in kuhamo, nato dodamo začimbe, zelišča, sol.Nato prelijemo riž.Kuhamo 25-30 minut, brez pokrova, nato pa še 10 minut, zaprite pokrov.Vse naše pilaf je pripravljen, lahko vlijemo v posodo in služijo na mizi.

Dober tek!