Vad bitter och vad han är farlig?

click fraud protection

omgrupperingar, som också kallas "tyst jakt" är ett av de vanligaste sätten att rekreation i vårt land.Förresten tala, bara vi är engagerade som aktiv.I skogarna i Ungern och Tyskland svamp lite mindre, men lokalbefolkningen inte samla dem i praktiken.

Detta beror till stor del rädsla för giftet.Tyvärr, ibland den här funktionen riktigt.Vet du vad bitter?Men han är känd för en erfaren svamp som heter "galla" svamp, är ganska giftig.Dessutom är vissa känner det som "falsk boletus", såsom gorchak, det är ganska lika i själva verket.

Var gemensamt?

Tyvärr, kan det hittas i nästan alla skog på territoriet i det forna Sovjetunionen.Perioden av växtsäsongen - från slutet av juli till slutet av oktober.Det är farligt eftersom det växer i grupper, vilket gör att oerfarna svampplockare ibland få korgar fulla av giftiga svampar.Den föredrar att växa på lerjordar, rikt befruktade med fallna nålar.

Förresten, vad bitter, talar om hans utseende?Ett inslag i detta fall är en stark tjock ben fyllda med fiber och löst kött.Utanför, täcker en viss maskbrunaktig eller brunaktig färg.

hatt nästan ingenting sticker ut.Det kan dock särskiljas genom tunt skikt av svampartad material på undersidan av locket.För närvarande Borovik är detta skikt mycket tjockare.

Dessutom har denna typ av gamla svamp det blir rika ockra, som inte observerats i någon av ätliga svampar.När de blir äldre bitter (ett foto som är i artikeln), som offentliggjordes i allt högre grad börjar likna en kudde, som hans hatt expanderar kraftigt och bildar en riktig "flygplats."

inre sidan av locket och skaftet i sig har en ljust rosa nyans.Att skära kött och rosa på luften snabbt blir brun.

Det finns ett sätt på vilket du kan bestämma exakt bitter: köttet oerhört bitter.Ställa in språk även de minsta bit, kommer du att känna outhärdlig bitterhet, som gradvis förvandlas till en stark brännande känsla.

allmänna Gorchakov - svampen är mycket attraktiv.Det är en snygg, smidig och helt perfekt som aldrig påverkade svamp flugor.Oerfarna svamp i sig kan vara säker på riktigheten av insekter gorchak även en fångad i en kastrull med stekt svamp, förstör oundvikligen smaken.

trots det fanns en gång vanföreställningar, bitterhet, detta kan inte repareras kokning.

Hur farligt?

ställa frågor om vad bitterling, för att inte tala om faran med den.Tyvärr bortskämda skålen - den minsta av de problem som du kan förvänta dig.Läkare träffande kallade hans "lever svamp", eftersom det innehåller gifter leder till irreversibel skada på levern.

vara rättvist att säga att förgiftningsfall är extremt sällsynta.Märkligt nog, men den långa matlagning bara ökat bitterhet, så det är svårt att föreställa sig någon som gärna skulle ha denna maträtt.

Således är detta svamp giftig, men att tala om den verkliga faran är fortfarande inte nödvändigt.Det är vad gorchak!