I livet är vi omgivna av en mängd olika organ och föremål.Till exempel i lokaler fönster, dörrar, bord, lampa, kupa, på gatan - biltrafik, asfalt.Varje organ eller föremål består av ämnet.Denna artikel kommer att diskuteras att en sådan substans.
Vad är kemi?
vetenskapen om naturen, studera de organiska och oorganiska material, deras struktur, egenskaper och omvandlingar som ett resultat av kemiska reaktioner.Kemi tillhör en av de stora områden av naturvetenskap och har studerat samspelet mellan molekyler och atomer.Det ger en klar uppfattning om vad som är ett ämne, och mycket nära samman med fysik och biologi, och därför tillhör naturvetenskaperna.
värde av kemin inom livs
mineraler, levande organismer, stenar och atmosfär sammansatt av olika förhållanden mellan samma element.Den största skillnaden mellan levande och döda naturen i vilken molekyler bildas från vissa kemiska element.Grunden för livet i vår biosfär kommer att bli spridningen av grundämnen.
Mänskligt liv är omöjligt utan industrivaror (mat, vitaminer, läkemedel, kosmetika ämnen, syntetiska fibrer, byggmaterial, en mängd olika lacker och färger, gödningsmedel, och mer).
molekyler och atomer
Varje substans som består av mycket små partiklar som kallas molekyler (från latinets - mass).Alla molekyler sammansatta av fler mikroskopiska partiklar - atomer, eller snarare av kärnorna som är omgivna av inre och yttre elektroner som bildar de kemiska bindningarna.Atomer har en viss vikt och därmed ämnet är permanent.Huvuddragen i strukturen hos molekylerna upptäcktes under forskningen av kemiska reaktioner, analyser av kemiska föreningar och användning av fysikaliska metoder.Atomerna i molekylerna förbinds med kemiska bindningar.Mikroskopiska partiklar i molekylen kan vara både positivt och negativt laddade.
begreppet ämne
Vad är det?Ämnet anses vara den i vilken består av alla organ och föremål i den omgivande naturen.Varje ämne innehållande molekyl och en molekyl, i sin tur, är sammansatta av atomer.Till exempel kommer en järnspik vara kroppen, och järn - material.Alla ämnen har en viss uppsättning fysikaliska och kemiska egenskaper.
Fysiska egenskaper inkluderar funktioner som skiljer en från andra ämnen.Dessa inkluderar: aggregationstillstånd, densitet, löslighet, färg, lyster, temperaturen (eller kokpunkt), elektrisk ledningsförmåga.
kemiska egenskaper - egenskaperna hos de ämnen att reagera och uttrycka sig i kemiska processer (reaktioner).
uppgift kemi är bekant med de fysikaliska och kemiska egenskaper hos ämnet.
sort ämnen
Det finns klasser av substanser som är enkla och komplexa.Genom att helt enkelt inkludera ämnen som består av atomer av grundämne.Exempelvis molekyler av inerta gaser (neon, argon, syre, brom och jod).Genom komplexet inkluderar alla substanser som bildas genom anslutning av olika atomer (vatten, salt, koldioxid, kaliumpermanganat, sackaros).Verksamma ämnen - ämnen i kemiska reaktioner som kan sänka ytspänningen i en koncentration på ytan.
Organiska ämnen
Denna kategori omfattar alla ämnen, bland annat kol.Undantag är karbider, koloxider, karbonater och cyanider och kol gaser.
sackarid molekyl ämne består av tre medlemmar och är den främsta källan till energi för levande organismer.Monosackarider - anslutningar inte utsätts för kristallisering.Oligosackarider (sackaros, laktos, maltos) består av två, tre eller fyra molekyler av monosackarider.Genomgå kristallisering.Polysackarider (glykogen, stärkelse, araban, xylaner) salta smak och löser sig inte i vatten.Deras huvudsakliga funktion - att gå, limning och bindande celler.Det tillhör gruppen av lipidföreningarna som finns i alla levande celler.De ser enkla kolkedjor eller rester av cykliska molekyler.De är uppdelade i fett (triglycerider och neutral) och lipider.Det är svårt estrar.Fettsyror (stearin, ricin) finns också i levande organismer.Lipider - fettliknande ämnen som är viktiga på grund av sin struktur.De utgör en tydligt orienterade lager.Enzymer är aktiva biologiska processer, acceleratorer av protein naturen.De inte kollapsar under reaktionerna och kemiska katalysatorer skiljer sig från de som har möjlighet att öka reaktionshastigheten under normala förhållanden.
Oorganiska
på oorganiska ämnen innefattar vatten, syre, kol, väte, kväve, kalium, kalcium, natrium, fosfor och svavel.
Vatten är en viktig lösningsmedel och en stabilisator.Den har en stark värmekapacitet och värmeledningsförmåga.Vattenmiljön är gynnsam för förekomst av grundläggande kemiska reaktioner.Den kännetecknas av transparens och praktiskt taget beständig mot kompression.
I den del av många icke-proteinkväveföreningar ingår.Svavel är aktivt involverad i deras konstruktion.De flesta organismer innehåller fosfor i mineralform.Kalium finns i celler i form av joner.Det aktiverar enzymprotein balans.Natrium är en del av blodet och serverar en viktig roll i regleringen av vattenbalansen i hela organismen.Järn är aktivt involverad i processerna för andning, fotosyntes och är en del av hemoglobin.I människans kost kommer varje dag 2 mg koppar.Det visar att det saknas anemi, aptitstörningar och hjärtsjukdomar.Mangan påverkar uppdateringsprocessen i växter.Zink sönder kolsyra.Bor påverkar tillväxten av olika organismer.I sin frånvaro i jorden för växter och blommor dör ledande kanaler.Molybden aktivt förstör parasiter och vunnit stor popularitet i anläggningen.
Hur är oorganiska och organiska ämnen?
särskilt starka externa skillnader mellan dessa två grupper av ämnen inte är närvarande.Den största skillnaden ligger i strukturen där oorganiska ämnen har icke-molekylstruktur, och organiskt - molekylära.
oorganiska material är icke-molekylstruktur, så de har höga smält och kokpunkter.De innehåller inte kol.Dessa inkluderar ädelgaserna (neon, argon), metaller (kalcium, kalcium, natrium), amfotera (järn, aluminium) och icke-metaller (SI), hydroxider, binära föreningar, salter.
organisk molekylär struktur av materia.De har en tillräckligt låg smälttemperatur, och de sönderdelas snabbt vid upphettning.Huvudsakligen består av kol.Undantag: karbider, karbonater, koloxider och cyanider.Kol kan du bilda ett stort antal komplicerade föreningar (i form av dem är mer än 10 miljoner).
De flesta av dem tillhör klasserna av biologisk födelse (kolhydrater, proteiner, lipider, nukleinsyror).Dessa föreningar innefattar, i sin sammansättning, kväve, väte, syre, fosfor och svavel.
För att förstå vad ett sådant ämne, är det nödvändigt att föreställa sig vilken roll den spelar i våra liv.Interagera med andra substanser, bildar den nya.Utan dem är oskiljaktiga och otänkbart försörjningen av världen.Alla föremål består av vissa material, men de spelar en viktig roll i våra liv.
