Varje höst i skogen lämnar tusentals svamp plockare, kapitulera till passionen att samla hela sin själ.Någon "jagar" för några väldefinierade typer av svamp, men många älskar att vandra bara längs skogsstigar, samla allt som kommer deras väg.
Men svamp - detta är produktion, mot vilken ingen kommer inte ihåg.Näringsrik och mycket välsmakande, kommer de att dekorera ditt bord.Men hur man skiljer falska honung skivling svamp från den nuvarande?
ingen hemlighet att dessa "hedningar" komma över oftare sina ätliga kusiner, så att egenskaperna hos båda typerna behöver veta mycket väl.
först berätta om de falska honung svamp.Det bör noteras att det så kallade inte en utan flera olika typer av svampar.Vi kommer dock inte gräva in i djungeln botanik: de är alla mycket lika, och fann på samma ställen.
Så hur att skilja falska från honung agaric svamp, om de växer i samma stubbar och stammar av fallna träd?
För att göra detta, en klar uppfattning av den normala utseende Armillaria, eftersom deras likheter ganska villkorligt.
enklaste och viktigaste kännetecken - en ring under locket (ett slags livboj).Unga svampar under huven är en säkerhetsmembran.När honung skivling växer, är membranet trasigt, och benet är en ring.
Kom ihåg: inga falska svamp (hur man skiljer det, vi diskuterar i denna artikel) i hårlock inte ha!Försiktig som de svampar, som har skyddsfilmen sträcks nästan hela längden på benen: efter att ha sett det, du kan inte tvivel om att konfronteras med vissa svampar.
Dessutom finns det andra skillnader.Vid normal honung agaric hela ytan av locket är täckt med små plattor som är lite svårt att se på en mörk yta av locket.
Observera att de gamla svamp sådana skalor finns inte längre.Men för att ta dem i alla fall inte värt det: mat och smak "oldies" mycket långt ifrån perfekt.Innan skilja falskt från honung agaric svamp och titta noga på färgen på locket.Den "förfalskning" är alltid något ljusare färger.Färg varierar från gul-grått till rödgult.Erfarna Mushroomer behöver bara titta för att kasta på dem för att erkänna en farlig art.Vid normal honung skivling hatt är alltid en avkopplande beige-brun färg, vilket är mot bakgrund av gammalt trä knappast iögonfallande.
Samma egenskaper måste styras av överväger plattan under motorhuven.I den falska honung skivling sin färg varierar från gul till oliv gul.Vid normal svamp tallrik krämig beige eller svagt gul.En annan skillnad från falsk honung agaric honung skivling - lukt.
Lukta kontroversiell svamp - en ätlig kommer att lukta trevligt och fräscht.Men deras "falska" emissions motsvarigheter, vanligen obehaglig, smaklös doft.
Kort sagt, har vi listat en mängd funktioner som en hög sannolikhet för farliga tvillingar kan urskiljas.Men huvudprincipen är en enkel regel: om du inte tror fullt ut i rasen du sett en svamp, som aldrig, under några omständigheter, inte ta det!
Vi hoppas att ni nu vet exakt hur man skiljer falska honung agaric svamp från ätbara!Att vara försiktig, det finns inget särskilt komplicerat om det.