Valuy - en svamp som tillhör släktet syroezhek.Med sin blanka, lackad som en hatt, är det väl ses i skogen.I vått väder, är det slemmiga och klibbig.I folk, är denna svamp kallas "bull".Nyligen skära Valuoja är ibland inte mycket behaglig doft.Men det går helt bort efter saltning.
Beskrivning
Valuy - en svamp som har en hatt av gulbrunt, gulvit eller ockra.I formen är nästan sfärisk.Men med tiden en hatt rätas ut och tillplattade.I mitten av det blir lite deprimerad.Denna funktion är mycket viktigt att identifiera axeln.I sin form och färger på denna svamp är något som påminner om vit, särskilt på avstånd.Ibland händer det att svampplockare i fjärran är fel, och sedan brutalt "hämnd" för hans misstag, sparkar och stampar fötter Valuoja.Denna svamp är mycket vanligt.Men är nödvändigt samlingen att uppmärksamma ålder exemplaren.Äldre svampar tenderar att vara olämpliga som livsmedel, eftersom maskarna helt förvånad.
hatt på axeln kan växa till en diameter på 12 cm. Den unga svamp tallrik vit, men med tiden kommer de gulna.Köttet är vitt, på raster och skär det gradvis mörknar och blir brun.I regnigt och torrt väder svamp lukten försvinner helt.Valuy -. Svamp med en cylindrisk stjälk, som kan bli upp till en längd av 10 cm Inuti är det ihåligt.Hos vuxna, det finns tillfällen i skafthålan med oregelbunden form.På grund av detta, blir den instabil och löst.Det antas att denna svamp under de första 5 dagarna av liv benet växer snabbare än locket.Efter ca 7 dagar, rollerna förändras.Cap utklassar tillväxt ben.Juice svamp något bitter.
Distribution och livsmiljö
Valuy - en svamp som växer i löv- och blandskogar.Rent barr arrayer, han nästan inte förekommer.De första exemplaren börjar gro i juli.Frukt sträcker sig till mitten av hösten.På något sätt denna intressanta svamp på grund av vissa dunkla traditioner som anses värdelösa och nästan inte samla, även om majoriteten av svampplockare vet att det ätbara.Valuy utbredd i den europeiska delen av Ryssland, Fjärran Östern och Sibirien.I skogen älskar han fuktiga platser.Som en allmän regel, om du har hittat en instans, det säkert kommer att finnas bredvid varandra.Dessa så sällskapliga axel svamp.Bilder kan ses i den här artikeln.
Culinary användning
Valuy - mycket smakrik svamp.Men hans ben att äta inte.För kulinariska användning ett lämpligt lock.Naturligtvis kommer denna svamp inte att kunna konkurrera med vit eller Sandy, men många experter tror dess smak värd uppmärksamhet.Valuy endast lämplig för betning och saltning.Före detta är det önskvärt att blöta svampen i två dagar.
Valuy - falska svamp
Toxic "dubbel" detta är macromycetes gebeloma.Hos personer kallas det pepparrot svamp på grund av en viss lukt av pepparrot och rädisor.Det förekommer överallt.I vått väder därpå uppsamlade vätskedroppar torka i deras ställe är brunaktig fläckar.På dessa grunder och lukten kan skiljas från en riktig Valuoja gebelomy.
