Ätliga svampar paraply: exotiska utseende och god smak!

Bland de mindre kända svampar har mycket exotisk - ätlig svamp paraply.Denna typ omfattar tre varianter: vitt paraply, färgglada och rodnande.De tillhör alla saprotrophs växa samtidigt visas på samma platser.Ätliga svampar paraply är slående för sin storlek, till stora sol kanter den når oanade proportioner:. Cap diameter på 50-60 cm, höjd stammen 40-45 cm I det här fallet verkar det konstigt att dessa poster är ätliga.

Umbrella - svamp (bilden ovan), som tillhör en kategori 4.Även några företag svampplockare samla dessa jättar på grund av sin likhet med flugan skivling och svampar.Lamellär fruktkropp har en hatt i genomsnitt 15-25 cm i diameter, men ibland mycket mer.Unga svampar hon har alltid äggformade, konvex, sedan rätar, blir som ett paraply.Vi har ett slags hat puckel i mitten.Stora flingor av brunt är vuxen fruktkropp av svampen på hela ytan.Kanterna lätt nedhängande, har en frans.Det är en särskild typ av lock är frestande att tro att denna typ inte kan vara ätliga.Giant storlek och ovanligt utseende mer som en svamp och giftsvamp.

Men ju yngre ätliga svampar paraply, så det är säkrare och godare i matlagning.Köttet av hans lös, vit, mycket tät hos äldre personer - bomull, men med en behaglig doft och karakteristisk svamp smak.

fot lång, brun, 2-3 cm i diameter, höjd 30-50 cm. Vid kontaktpunkten med marken är alltid tjocknat.Ytan på fjällande, hård kött, på grund av vad benen ofta kasseras under bearbetningen.Kroppen har en ring som lätt kan förflyttas uppåt och nedåt när den är monterad fritt.En typisk "orm" eller fjällande mönster har endast ätbara paraplyer och har inga toxiska motsvarigheter - detta är den viktigaste kännetecken.

plattor innehåller en vit spore print.Den unge vit svamp, de sedan visas rödaktiga ådror.Umbrella rodna olika slät stam och växa bruna kött på frakturen.

Hitta paraplyer ätliga svampar kan vara över hela världen.Deras fördelning är så bred att nästan alla löv eller blandskog skryta med dessa jättar.Dessutom kan de hittas i åkrar, ängar och i parker.Fruktkroppar visas i mitten av sommaren och växa fram till slutet av september, särskilt motståndskraftiga mot lätt överleva frost i oktober, dock förlorar sin vackra utseende.De kan ses i ängar, skogsbryn, vägkanter och även i trädgårdsland.I väl upplysta områden kan bilda imponerande kolonier, de så kallade "häxor ringar".

paraply svamp brukar inte skördas för framtida bruk, är det väl kokta och stekt, men inte lämpar sig för konservering.I detta fall tagit ett särskilt stora exemplar för endast matlagning hattar.När du väljer dem måste vara ytterst försiktiga.När locket är helt beskrivs paraply blir svamp olämpliga för konsumtion.