Namnet på svamp cap var en sorts kupoler.Denna art hör till familjen av Cortinariaceae.Denna svamp har andra namn: Forest svamp, kyckling, turkar pribolotnik vit.Hans utseende är vilseledande vid en första anblick är det svårt att avgöra, det är ätliga eller giftiga.
ringat Mushroom Cap (Rozites caperatus) växer i mossiga barrskogar, ibland blandat, mycket mindre i ekdungar och blåbär.Det finns i Europa, Ryssland och Vitryssland.I de norra delarna av Ryssland kan det finnas under dvärgbjörk.Favorit platser - på sura jordar fuktiga, bor ofta i bergen på en höjd av 2000 meter.Frukt säsongen från mitten av juli till slutet av september.De ljusa och mycket märkbara svamp väcker alltid misstro, av denna anledning, inte svampplockare inte samla Rozites caperatus, miste det för gift.
svamp cap är en välvd hatt gul-ockra färg.Med tiden växer det ganska stora, upp till 10 till 12 cm i diameter, på samma gång inte förlorar sin rätta form.Inledningsvis locket helt stängd, liknar en lök, med tillväxten av krossar, men aldrig flata.I varmt torrt väder, spruckna kanter, blir locket en "trasig" med flera sprickor och rynkor.Massan är en smutsig gul, tjock, köttig, med en svag svamp arom.Ytan är torr, täckt av små fjäll, som pulverbeläggning.I torrt väder, bildas på den gemensamma jordbrukspolitiken märkbara rynkor.Fruktkroppar växer som en grupp och individuellt.
ung svamp cap fuseras med stammen hatt, som växer och lämna en märkbar gulaktig rivna benet ring.På grund av denna ring är det ofta förväxlas med giftiga svampar, bland annat en blek flugsvamp.Förutom hög benlängd 12 cm, vilket gör det liknar svamp flugsvamp utåt.Men det finns ett antal skillnader, som ger ätliga och mycket välsmakande svamp cap.
Hans album första vita, sedan bli brun när du mörkare, medan blek giftsvamp de är alltid vita.Ett pulveraktigt beläggnings på locket inneboende ringed lock saknas och doppingar, och svamp.De färgplanscher kan avgöra åldern på fruktkroppen, indikerar gul nyans att svampen blir gammal.Dessutom hårdnar locket snabbt benet.Den har en tät yta och inom en liten hålighet.Tight ben är oftast beskärs för att inte förstöra smaken av de tillagade rätter.
Andra källor hävdar att svamp caps (höger bild ovan) som är lämpliga för stekning, pickles, marinader och soppor.Var dock försiktig med gamla igenvuxna svamp, fasta gamla ben måste slakta hänsynslöst.På grund av det faktum att svampen locket är lite känt bland svampplockare, sedan hitta honom i skogen är inte så svårt.I Ryssland är det inte mycket populärt på grund av dess tvivelaktiga utseende.Men i de europeiska länder anses vara en delikatess, särskilt i priset på starka unga svampar som gärna äter kokt och stekt.Till skillnad från andra Cortinariaceae cap ringmärkt har ett behagligt ljus arom.
