mättade kolväten eller paraffin, kallas sådan biosoedineniya vars molekyler av kolatomer förbundna med en enkel (singel) bindning, medan alla andra enheter valenser är mättade med väteatomer.
Alkaner: fysikaliska egenskaper
första företrädare för homolog serie av metan - gaser från S5N12 till S15N32 - vätska, eftersom S16N34 - fasta ämnen.Med det ökande antalet kolatomer i alkan molekylen naturligt öka deras smältpunkt och kokpunkt.
Kokpunkt kolväten med grenad kedja är mycket lägre än en kokpunkt av isomerer.Metan och etan är luktfri, flyktiga flytande kolväten är bensin lukt (pentan och hexan) och fotogen, högre homologer därav har metan.Mättade kolväten lättare än vatten och praktiskt taget olösliga i det.Mättade kolväten är lättlösliga i organiska lösningsmedel, och flytande alkaner själva är utmärkta lösningsmedel.
Alkaner: kemiska egenskaper
För dessa biosoedineny karakteristisk liten reaktivitet.De är inerta, som visas i sin titel - paraffiner.Detta beror på att i strukturen av molekylerna C och H-atomer kopplade sigmabindningar.Den kemiska tröghet av dessa ämnen på grund av de egenheter av strukturen hos molekylerna.För att bryta Sigma obligationer som är nödvändiga för att tillbringa mycket energi.Grundläggande kemiska.egenskaper alkaner, dvs en reaktion, i vilken de kommer in, detta nitreringsreaktion, halogenering, sulfonering, sulfoklorering, sprickbildning.Alkan radikalreaktioner som initierats av radikaler, UV eller gammastrålning, peroxider, uppvärmning.I detta avseende kännetecknas de av två typer av reaktioner: substitution av vätebindning bryta "kol-väte" och spjälkning av molekylen med bristning av C-C eller C-H.
Alkaner: kemiska egenskaper.Reaktionen av radikala halo
Denna reaktion kallas ibland metalepsiey.Det kan utlösas av solljus.Mörker vid 250-400 ° C eller i närvaro av katalysatorer (kopparklorid, tennklorid) halogenatomer ersätta väteatomer i serie i alkan molekyler.
Alkaner: kemiska egenskaper.Nitreringsreaktion
nitrogrupp kan lätt ersätta väte i den tertiära, sekundära och hårdare mycket hårt i primära kolatomer.Nu industriell skala nitrering av alkaner genomföres i gasfas vid 150-490 ° C med kväveoxid eller salpetersyra ångor.
Alkaner: kemiska egenskaper.Reaktions sulfoklorering
på mättade kolväten till en blandning av svaveldioxid och klor.Katalysatorer är ofta peroxider eller UV-strålning.Denna reaktion används för att producera detergenter (rengöringsmedel).På alkilsulfohloridy alkalier, vilket leder till bildandet av alkaliska salter av sulfonsyror, de strukturella komponenterna i tvättmedel (pastor, pulver).
Mättade kolväten - råmaterialet för syntes av olika organiska substanser.En förutsättning för syntes av många av dem är framställningen av alkener från alkaner, eller omättade kolväten.
Klyvning av väte från molekylen av en alkan eller dehydrogenering i närvaro av katalysatorer och under upphettning (460 ° C) gör det möjligt att erhålla de erforderliga alkener.Metoder för oxidation av alkaner vid låga temperaturer i närvaro av katalysatorer (magnesiumsalter).Detta möjliggör riktnings påverkar reaktionen och för att få de nödvändiga oxidationsprodukter under kemisk syntes.Till exempel, i oxidationen av högre alkaner emot olika slags högre alkoholer eller högre fettsyror.
delning alkaner förekommer även i andra förhållanden (bränning, sprickbildning).Mättade kolväten brinner blå låga med lanseringen av enorma mängder värme.Dessa egenskaper tillåter deras användning som ett högt kaloriinnehåll bränsle i hemmen och i industrin.