Hållplatser Har du en hög kalori stekt potatis före, att göra sig en hel kastrull med läckra rätter?Om så är fallet, låt oss förstå hur många kalorier i stekt potatis, och vad man ska göra med dem det var mindre.
mest kalori recept är klassiska stek potatis i en 280 till 320 kcal per 100 gram, beroende på mängden olja som du hälls i pannan.Logiskt, ju mindre olja och de mindre kalorier.Kokt potatis har i allmänhet ett energivärde på endast 80 kcal per 100 g, resten faller på ytterligare produkter.
Så det huvudsakliga sättet att minska kalorazh rätter är att minimera matolja.På vilket sätt?För att börja med är det viktigt att välja rätt pannan.På en bra skålen med non-stick beläggning, kommer potatisen fastnar inte ens med liten fraktion av oljan.Man kan, naturligtvis, rostade och även utan den, men smaken blir det helt annorlunda.Därför tar vi oljan, men inte mer än 1 matsked i pannan.Efter tillagning kan du vika de färdiga potatisen i ett durkslag till överflödigt fett glas.
bäst för att minska kalori frites matlagning det i olja.Det verkar som en hel del olja, men det har detta sätt chips kalori får bara 167 kcal, det vill säga 2 gånger mindre än den traditionella.Hela hemligheten är att den färdiga skålen är praktiskt taget ingen olja: det är alla glas tillbaka in i fritösen genom nätet.För att förbereda en måltid i hemmet inte nödvändigtvis har särskild utrustning, såsom McDonalds.Lämplig och konventionell panna eller en liten kittel.
Hur man laga läckra pommes frites hem
- Skala potatisen, tvätta den ordentligt och torka med en handduk varje knöl.Om det stannar våt, kan oljan i en stekpanna utbrott.
- Skär varje potatis i tunna strimlor.
- Häll i en skål med 150-200 gram.Vegetabilisk olja och vänta tills den är ordentligt uppvärmd.
- i het olja i små portioner fylla på potatis pinnar, röra dem med jämna mellanrum, och nå för en hålslev redo.
- dra stavar vika i en sil för att ytterligare minska kalori stekt potatis genom att bli av eventuellt kvarvarande olja.
- Motstå frestelsen att koka 10 kg potatis i samma olja.Genom att värma det förvärvar skadliga egenskaper och upphettas längre, ju mer det cancerframkallande ämnen.Därför steka steker på en gång, oljeavtappnings i diskhon.Om du vill komplettera - bättre ta en ny.I slutändan, ditt kök - är inte en snabbmat restaurang, och det viktigaste här inte ekonomisk nytta och glädje och nytta för familjen.
inte nödvändigt varje gång du tittar på en maträtt, räkna i ditt sinne kalori stekt potatis, ibland kan du låta mig gå och koppla av, njuta av en favoritmat.När allt kommer omkring, utan dessa små brister, är ingen diet inte en glädje.Om du plötsligt överskrider de dagliga kalorier - nästa intag, äta ett äpple, morot eller selleri, dessa produkter har en "negativ" kalori, det vill säga kroppen, sätta ansträngningar på att tugga och matsmältning av livsmedel, spenderar mer energi än den förbrukar, tillsammans med dessa produkter.
Som vi vet, att gå ner i vikt, ständigt beröva dig av sött och fett, är nästan omöjligt.För stränga restriktioner ska stanna, varefter vikten bara växer.Det är bättre att leva enkelt, ansluter sig till principerna för sunda matvanor.Anta att du inte förlorat 30 kg under den senaste månaden, men så småningom stabilisera din vikt och hälsa inte förlora: håret kommer att skina, ögon - lysa, huden kommer att behålla en frisk hy och naglar - naturlig styrka.Och viktigast av allt, kommer resultatet att förbli under lång tid, eftersom ingen missbruk inte sker.