Hur laga kycklingbröst i ugnen så att det blev saftig, läckra och anbud?För att besvara denna fråga, kommer vi att presentera er uppmärksamhet en detaljerad recept för en maträtt som inte är tidskrävande och inte kräver användning av dyra produkter.
Matlagning kycklingbröst i ugnen snabbt och enkelt
du behöver för måltider:
- färska champinjoner - 400 g;
- lök söt lök - 3 huvuden;
- kylda kycklingbröst - 900 g;
- genomsnittliga färska morötter - 2 st;.
- tjock gräddfil - 60 g;
- vispgrädde - 210 ml;
- hårdost - 155 g;
- salt små, doftande kryddor, nymalen kryddpeppar - att lägga till smak;
- solrosolja - 55-75 ml (för stekning).
Processing fjäderfä
Innan du laga kycklingbröst i ugnen, bör det vara tillgänglig i kyld eller fryst form och därefter väl tvättad, befriad från ben och hud.Vidare måste vitt kött av fjäderfä skäras i stora delar, bordssalt till smak, aromatiska kryddor, doftande peppar och låt marinera medan du förbereder fyllningen.
bearbetning svamp och grönsaker
Hur laga kycklingbröst i ugnen för en rejäl och välsmakande?För att uppnå detta utmanande kulinariska idéer du behöver ta färska champinjoner, tvätta dem väl, och skär sedan i plattan längs benen.Du bör också rengöra morötter och lök, gnugga dem på ett rivjärn och hacka med en kniv, respektive.
Framställning av att fylla i en kastrull
saftigt kycklingbröst i ugnen kommer att visa sig flavorful och läckra, om det är att laga mat med grönsakssås och svamp.För att göra detta måste du lägga strimlad svamp i en kastrull, tillsätt salt och koka i sin egen saft i 12 minuter.Vidare svamparna måste hälla lök, morötter och sjud dem tills fullständig indunstning av buljongen.Efter det att alla ingredienser vara smak av solrosolja och stek tills gyllenbrun (7-10 minuter).Efter att stänga av gasspis till bensinstationen du behöver lägga tjock grädde och blanda väl.
Shaping och bakning rätter i ugnen
Hur laga kycklingbröst i ugnen för semestern bordet?Det rekommenderas att dra mycket trevlig maträtt.Således, behovet av att ta en djup bakformar (glas kan vara), fett och noga sätta marinerad bröstet.Därefter ska köttet täckas med grönsakssås med svamp, täck med lättvispad grädde och strö över riven ost.I denna del av skålen som krävs för att sätta i förvärmd ugn i ca 35-42 minuter.Under denna tid kycklingen är helt propechetsya och absorberar lukter tankning, sväng saftiga och mycket välsmakande.
Hur man presentera en kötträtt till bordet
Kycklingfilé i ugn med grönsaker, svamp och ost mössa, bör serveras varm.Denna rätt kan användas som en komplett måltid, eller att presentera den med någon sida skålen.I vilket fall som helst, är det lämpligt att tillämpa en extra bröd, färska örter och sallad på råa grönsaker.Bon appetit!
