Grouse - en fågel som behöver veta hur man ska laga mat.Om du följer alla rekommendationer, kommer skålen bli mycket välsmakande och kommer att tillfredsställa även de mest raffinerade gommar.För den festliga tabell som de viktigaste godsaker kan matas rostad fågel.Att lära sig att laga ripa, vi beskriver i den här artikeln.Vi erbjuder steg för steg instruktioner för att studera.
Hur laga ripa: den första receptet
För denna metod, se till att du har följande produkter:.
- färsk ripa 2 st;
- protein från ägg - 1 st.
- ost i en mängd av 200 g;
- mjöl - ett fåtal stora skedar;
- färsk potatis i mängden 4 st.
- salt, svartpeppar, dill;
- smör och några skedar majonnäs.
Hur laga ripa: steg för steg instruktioner
Steg 1
Separera äggulorna från proteinet.Den sista tillsätt salt och vispa väl (upp till ett kraftigt skum).Ost galler och tillsätt mjöl.Bör få panering mix för ripa.
Steg 2
tvättad och torkad fågel kadaver gnugga salt inifrån och ut.Nu sprider ripa slagen äggvita, sedan rulla i osten mjöl smet.
steg 3
Form (eldfast) fett smör, lägg den ripa.Tvätta potatisen med en borste.Rot torr och kringsvepning i folie.Sätt bredvid förberedda slaktkroppar.Värm ugnen till 200 grader.Sätt pannan med en fågel och potatis i ugnen.
4 steg
tid har förflutit, ta bort formen ur ugnen.Potatis, ta bort folien och skär den i 2 halvor.Krydda med salt, häll lite majonnäs på toppen och placera tillbaka i form.Sätt tillbaka den i ugnen i ungefär en halvtimme.
5. Steg
När den angivna tiden har gått, och ripa täckt krispiga - ta formen ur ugnen.Du kan sätta ingredienserna i en stor skål, serveras med gröna, skivade grönsaker och servera.Nu när du vet hur att laga mat i ugnen för ripa.Bon appetit!
Hur laga ripa med ananas
namn recept omedelbart för tankarna till den odödliga raden: ". Ät ananas, tugga ripa"Kombinationen av dessa produkter är egentligen ganska fantastiskt.Sötsur frukt ger köttet särskilda, ojämförlig smak.Om du inte vet hur man lagar ripa med ananas, då detta recept är för dig.
Ingredienser :
- färsk ripa i mängden 2-3 st,.
- ananas (färsk, konserverad) - 1 st.eller banken;
- olivolja till stekning;
- skogssvamp 200 g;
- salt, svartpeppar;
- örter.
Hur laga ripa: Användar
kadaver Wash, skala dem från huden och dela på mitten.För att göra detta, skär dem längs bröstbenet och ryggraden.Gnid köttet med salt och peppar.HALV stek i den heta olivolja.Ställ åt sidan.Ringar av ananas (färsk eller konserverad) stek i fett rester.I en ugnsform sätta ett lager av beredd frukt, måste vi utöka rostade halvor ripa.På översta plats de finhackade vilda svampar.Det slutliga skiktet bör rostas ananas.Häll alla ingredienser från saft eller vitt vin.Strö med örter och sätta i ugnen (förvärmd till 200 grader) i en halvtimme.Ready ripa servera den på en stor serveringsfat och garnera med färska örter och grönsaker.Bon appetit!
