Saltning - en favorit delikatess av de flesta människor, oftast utsätts för process tomater.Eftersom tomat pickle och syltade tomater som används vid framställningen av en mängd olika läckra rätter och det med rätta stolta plats på någon middag eller högtidlig fest.
äter inlagd tomater trumma bankerna är mycket snabbare än med färska tomater.Och det är ingen slump.Eftersom på en undermedveten nivå, väljer även barnets kropp vad ger honom bara bra.
Men hur kan du göra trum tomater hemma, så de var mycket välsmakande?Vi erbjuder ett mycket enkelt recept tomat fat, vilket kan hantera alla, även en mycket erfaren värdinna.För närvarande är det svårt att hitta i huset en trätunna, eftersom du kan pickle tomater och emaljerade hink, kastrull.Viktigast har en stor önskan.
Trum tomater i krukor: recept
Först måste du förbereda ingredienser pickles.
- en hink med tomater.
- lagerblad.
- pepparrot rot.
- peppar.
- en chef för vitlök.
- blad av pepparrot.
- persilja, basilika, dill.
- Flygblad körsbär och vinbär.
10 liter vatten till saltvatten måste vara
- 1 msk.socker.
- 1 msk.senapspulver.
- 2 msk.saltet.
- 12 tabletochek acetylsalicylsyra.
Hur trumma tomater?
Så, gå till de mest saltning cask tomater hemma.
börjar med framställning av saltlake.Det är nödvändigt att sätta bladen av körsbär och vinbär i kokande vatten, 10 minuter efter det att de utvinns därifrån, tillsätt socker, salt, och efter fullständig avkylning - senapspulver.Då behöver du en bra tvätt allt gräs, vitlök och tomater.
pepparrot rengöras och skär i tärningar.Längst ner i hinken måste sättas peppar, gräs och vitlöksklyftor.Sedan placera tomaterna.Du kan sätta lite mellan örter för att ge smak.
Till krydda smak du kan strö med bitar av pepparrot och vitlök.Fyll sedan de återstående örter.Kall saltlösning, häll, stäng locket ordentligt och lägg i en sval plats.
tomater dykt upp, du kan sätta press på locket.Och efter en vecka eller två trum saltade tomater redo att äta.
På samma recept kan vara salt och gröna tomater, men det är önskvärt att tillsätta den hackade selleri och tomater melenko välja den starkaste.
Använd detta recept matlagning trum tomater i burkar ut mycket välsmakande.Tomater bli fantastiskt läckra, inte värre från båda fat favorit farmödrar.Denna fantastiska aptitretare kommer att bli en underbar behandling för alla tillfällen!
viktigaste - trum tomater i krukor kan lagras under lång tid i din källare.Mycket bekvämt gång och göra hela vintern för att behaga dig själv och dina nära och kära en läcker behandla.Kombinerat med färsk gräslök eller persilja tomater ger en oförglömlig smak som vill försöka igen och igen.Smaklig måltid!
