köttfärs av äpplen till vintern kan framställas på många sätt.Idag tittar vi på det enklaste alternativet, som du vill skapa bara en 5-minuters värmebehandling.Det bör noteras att en sådan tom kan förvaras i kylskåp, källare eller delfält av 12 till 16 månader.
Hur laga fyllning av äpplen: en steg för steg recept
Nödvändiga komponenter för skörd
- äppelgrön eller rött - 3 kg.
- Sand socker - 2 koppar snitt.
Funktioner urval av frukter
köttfärs av äpplen för vintern sker endast från hårda sorter av frukt representerade.Färgen på produkten har ingen speciell betydelse.Det viktigaste att han hade varit lite syra och inga maskhål.
Processing huvudkomponent
till köttfärs av äpplen till vintern var särskilt, alla inköpta frukter bör behandlas väl.För att göra detta, tvätta färska ingredienser som behövs för att beröva boll och hacka på inte tjocka skivor.Lägg till detta den tomma dricksvattnet bör därför inte att ge din äppeljuice, de uppmanas att gå i vila med socker, lock och låt stå i en tidning den positionen för natten.Under denna tid, är en söt produkt fullständigt smält för att bilda en mättad sirap.
värmebehandling frukter
till köttfärs av äpplen bevarade så länge som möjligt, bör det alltid utsättas för en värmebehandling.För detta emalj skål med fruktsocker behövs för att sätta på medelvärme och koka upp.Under denna procedur, äpplen ofta önskvärt att blanda en stor sked, annars kan fastna i pannan, och så småningom brinna.Efter kokning av söt produkt, är det nödvändigt att koka i 5 minuter och sedan subtrahera den gasen till ett minimum och gå vidare till arbetsstycket läggs ut i glasburkar.
till köttfärs av äpplen för vintern bevaras så länge som möjligt, bör rätter och lock alltid steriliseras.Detta kan göras på en gasspis, och en dubbel panna.Således är arbetsstycket krävs kokning försiktigt placeras i burken, med användning av en tratt med vid hals, skänk eller stor sked.Dessutom måste bankerna fyllas rulle, och senare visar dem upp och ned och täck med en handduk.I detta tillstånd, är det önskvärt att upprätthålla de banker tills de är kalla.
Hur man använder den tomma
Smaken konserverad äpple fyllning nära snarare till färska produkter, snarare än att störa.Detta hjälper speciellt arbetsstycket och en fem minuters värmebehandling, och det faktum att frukten framställd med en liten mängd socker.Använd enbart gjort en hel del Äpplena ska vara följande: de behöver för att sätta på likformigt skikt av deg, täck med lite socker, kanel och sedan täcka med en andra skiva och nyp kanterna vackert.
Praktisk information
köttfärs kan göras inte bara med äpplen, men också för att lägga till dem, eller röd aronia, mogna päron, etc.
