Ginger - en perenn växt med tuberös rötter äts.Under medeltiden var de infördes i Europa från öst, som med rätta är vördad som en universalmedel för många krämpor.Denna krydda, som det visar sig, faktiskt har många medicinska egenskaper:
- stimulerar immunförsvaret;
- eliminerar kalla;
- normaliserar aktiviteten i mag-tarmkanalen;
- fräschar andedräkt, stärker tänder och tandkött;
- positiv effekt på fortplantningsförmågan.
Var och hur man odlar ingefära i Ryssland?
inte konstigt att många är intresserade av hur man odlar ingefära.Eftersom han vill medicinalväxt det var alltid till hands.Och då kommer vi att titta på funktioner i odling av denna rot.
Var växer ingefära
Ginger - subtropisk växt som älskar värme, fukt och riklig vattning.Habitat Ginger - Kina, Indonesien, Australien, Västafrika, Jamaica, Barbados, Ceylon, Centralamerika.Han behövde hela året runt solsken och varma, lös, fuktig jord.
Som växande ingefära
ingefära stjälkar och blad är något som liknar en liten gräsbevuxen palm - som växter fann honom ofta på kontoret.In vivo-ingefära greener kan nå upp till 2 meter i höjd.Efter en tid och visar de stora och vackra blommor.En knöl förökade växter.Vintage ingefära skördas efter cirka 8-12 månader efter plantering.Eftersom ingefära växer bara i varma förhållanden (i genomsnitt - 25 ° C), på territoriet i Ryssland odla potatis under naturliga förhållanden kan inte vara - landet helt enkelt inte får tillräckligt varmt här.
Ginger hemma
frågan: "Var växer ingefära i Ryssland," svaret är - det mesta hemma, på fönsterbrädan.Och växa det hemma är inte svårt - bara ta en stor pott jord för palmer och ingefära knölar köpa i snabbköpet.De är mycket lämpliga för detta ändamål.Ta sedan och begrava rötter 5 cm, spruta vatten vid rumstemperatur.Bra att ordna ytterligare artificiellt ljus för växter, eftersom ljuset är alltför förtjust i.När stjälkarna börjar växa, måste de regelbundet besprutas med vatten genom en spray.I allmänhet är vård av ingefära inte skiljer sig från vård av en palm.
funktioner i den nya grödan
Sedan ingefära växer i lägenheten är inte värre än i naturen, kommer det att vara möjligt att samla in skörden i 8 månader.I vilket fall som helst, måste du vänta tills bladen börjar gulna växter.Var försiktig när du försöker "hem" Ginger.Det är möjligt att det kommer att vara mycket "elakare" av sin förälder.Detta beror på att knölar, köper vi i snabbköpet, förbehandlade och torkas så att deras smak var tilltalande.För att inte bränna dig, försök att rota sig vuxit lite i taget.Om något - tvätta med rikligt med vatten.
Storage
kan prova själv torr ingefära och marinera den eller frysa.Detta kommer något att minska skärpan.Färsk ingefära kan lagras under cirka 2 veckor, och sedan börjar försämras.Men torkade roten lagras mycket längre - upp till 4 månader.
