Vet du hur man förbereder sallad "Caesar"?Kalori det du vet?Om inte, rekommenderar vi att du läser artikeln.Den innehåller recept för denna sallad, samt information om dess kaloriinnehåll.
General
du noga titta på figuren och försök att upprätthålla en normal vikt?Sedan, innan du laga en viss maträtt, är det nödvändigt att bestämma sitt kaloriinnehållet.Sallad "Caesar" är känd och älskad över hela världen.Hans glada att äta de vuxna och barn.
viktigaste ingredienserna i salladen är kex, ost (företrädesvis "Parmesan") och kokt kyckling.Tillsammans, de har en låg kalorihalt.Salad "Caesar» idag göra annorlunda.Vissa hemmafruar är klassiska recept.Andra experimenterar, lägga till ytterligare ingredienser i skålen.På grund av detta är det att öka dess kaloriinnehåll.Salad "Caesar" klädd med majonnäs, olivolja eller ostsås.Det beror på dina smakpreferenser.
klassiska recept
Ingredienser:
- 300 g kyckling (företrädesvis filé);
- Vitlök - 2 klyftor;
- 150 g ost;
- 2 msk.l.smör;
- tomat - 1 st;.
- gäng grön sallad;
- 6 skivor vitt bröd;
- sås "Caesar" (säljs i butiken).
Förberedelser:
- sallad tvättas med vatten från kranen.Efter att de torka, slits i bitar och lägg dem i kylskåpet.
- pan sattes i brand.Längst ner lägga ut en matsked smör.Vänta tills den är helt smält.Ge dig ut på en pan hackad vitlök plattor.Lätt steka.
- Kycklingkött skuren i medelstora bitar.Vi sprida sig i pannan att vitlök.Fry, slår på en sida till den andra.
- I samma stekpanna, smälta smöret ska vara igen.Placera en platta med vitlök.Ta vitt bröd (inga skorpor) och skär i tärningar.Lägg till pannan.Stek tills gyllenbrun.Sedan sprida krutonger på hushållspapper.Pinpoint 10 minuter.Under denna tid, för att överskottsolja tränga in i papperet.
- Tomat tvättas i rinnande vatten och markremsor.
- En kopp kombinera ovanstående ingredienser.Detta kyld bitar av sallat, tomater, kyckling och vitlök.Tillsätt såsen.Crackers bäst kasta i slutändan.Rör ingenting.Så har vi förberett en klassisk sallad "Caesar".Kalorier per 100 gram är 171 kcal.
recept sallad "Caesar" med räkor
produktlistan.
- Ägg - 2 st;
- 200 g räkor,
- 2 msk.l.balsamvinäger;
- sallat;
- 100 g ost;
- 0,4 kg kyckling (filé);
- 1 msk.l.senap;
- 150 ml olivolja;
- kryddor;
- 200 g vitt bröd;
- 1 msk.l.socker.
praktiska delen:
- Tvätta köttet med vatten.Gör det några hack.Gnid kycklingen med salt, olivolja och dina favorit kryddor.Sprid på en plåt.Vi skickar i förvärmd ugn.Baka i en halvtimme (vid 200 ° C).Dra sedan ut köttet och ge den svalna.
- Gör krutonger.För att göra detta, kommer vi att skicka pannan hackad vitlök.Stekt användning av matolja.Vi tog ut vitlöken och sprids på en platta.Branden inte stänga.Omedelbart kastar kuber fastnar i pannan (köttet) och stek dem tills de är gyllenbruna.
- Ägg behöver inte koka.Bara sätta dem i en kopp kokande vatten i 2 minuter.Hälldes sedan äggen med kallt vatten.Vi tog ut äggulorna.Vi lägger dem i en separat skål, tillsätt vinäger, socker och senap.Blanda.Häll angiven mängd olivolja.Vi hade en flavorful sås.
- Sallad springa upp och tvätta händerna.
- Ta en stor kopp.Vi sprider det bitar av sallat.Häll såsen.Sätt grovt hackad kyckling och kokta och skalade räkor.Igen pour sås.Strö med våra sallad krutonger och riven ost.Försiktigt rör ingredienser.Skålen är klar för servering och dess efterföljande användning.Kalori Salad "Caesar" med kyckling och räkor - 200 kcal / 100 g
ovanlig recept
mat set.
- avokado - 2 st;
- vitlök;
- 3 skivor bröd;
- salladsdressing;
- kycklingbröst - 4 st;.
- sallat;
- 3 skivor bacon.
Förberedelser:
- Kycklingbröst gnugga kryddor.Sprid på en bakplåt med skivor av bacon.Vi skickar i ugnen.Efter 10 minuter, vrid kött på den andra sidan.Pinpoint ytterligare 15 minuter.Kyckling ska klippas samma bitar som bacon.Detta är mycket viktigt.
- låg på en ren bakning limpa kuber.Högst beströs med olja och strö över örter.Sätt in i ugnen.Grädda tills krutonger ännu inte förvärva en gyllene nyans.
- sallad och avokado skuren i tärningar.
- Ta en salladsskål.Blanda avokado, sallad, krutonger, bacon och kyckling.Blanda.Häll såsen.Den kan köpas i butik eller gjort hemma.Resultatet är en väldoftande och ovanligt god sallad "Caesar".Kalori denna maträtt inte överstiger 180 kalorier.
Avslutningsvis
Som ni kan se, i utarbetandet av olika rätter kan öka eller minska kaloriinnehållet.Salad "Caesar" är ett utmärkt exempel.De som kontrollerar varje kalori ätit, passar den klassiska receptet.Du är på väg att göra en sallad för hela familjen och vill använda ytterligare ingredienser?Så titta på de andra två recept som finns i artikeln.