accepterat att våra förfäder var vilda och outbildade vildar.Naturligtvis, i viss mån, detta var sant, men samtidigt, lade de grunden till industrigrödor och boskap ständigt domesticating många arter av växter och djur.En särskild roll i historien om civilisationens spelar grödor, utan vilken det är helt enkelt omöjligt att föreställa våra liv.
Så när mänsklighetens historia och ätbara grödor är tätt sammanflätad i en?Forskarna tror att i början av denna process lades i den 11: e århundradet före Kristus!Det är denna period är arkeologiska fynd som visar att omkring tiden människor redan visste hur man använder grödorna.Naturligtvis, vid den tiden fanns det inte fråga om målmedveten avel dem som stammar var bara börjar ta de första stegen till en stillasittande livsstil, efter att ha lärt sig att samla in och lagra sina ätliga frön för framtiden.
Det bör noteras att den snabba utvecklingen av den europeiska civilisationen är till stor del beror just på att dess företrädare var de första att mass användning i livsmedels spannmål och utvecklat en teknik för framställning av mjöl.Detta har bidragit till att överlevnaden av ett stort antal människor, även i de hungriga och fattiga jakt år.Det blev sedan prisade jordbruk.Vid ungefär samma tid var början av markeringen, som olika grödor tidigare dålig avkastning.Det tog ett sekel för att skapa en verkligt värdefull och produktiv kultur.
På den tiden visste hur man bakar från de resulterande fullkorns endast scones.Detta bröd har dykt upp bara i den 4: e årtusendet f Kr.Baka honom att undervisa egyptierna, och vid första brödet var så dyr produkt som de bara åt veta.Att det placerades i graven av en farao.Med tanke på komplexiteten hos jordbruket och manuell rengöring av hårda mogna grödor är sådan vördnadsfull inställning till brödet helt förståeligt.
Sedan dess har mycket förändrats.Nu har en rik spannmålsmarknaden ger alla möjlighet att använda mjölprodukter.Under de senaste tusen åren har det förändrats nästan allt, men tekniken för tillverkning av mjöl och baka bröd från det i princip stort sett oförändrad.
Men grödor är unika genom att de lade grunden för många forntida civilisationer.Öppna inte man anmärkningsvärda egenskaperna hos vete, skulle vårt samhälle inte har kunnat nå sådana höjder pågår.I århundraden, är hela staten utvecklar agrara sätt.Förresten, har Ryssland utvecklats som ett jordbruksland under hela sin historia, och även i dag, fortfarande denna sektor avgörande för ekonomin.
Sami grödor Ryssland är inte alltid en sådan mängd olika, hur de kan skryta med idag.Under en lång tid våra förfäder odlas främst råg, hirs och korn, som bevarats under århundradena dess strategiska betydelse.Under de senaste åren har antalet odlade spannmål ökat markant, som uppfödare ständigt ta bort dem nya sorter.
