Berry "Victoria" - detta är den första typ av trädgård jordgubbar.Hur hon lockar att äta direkt från busken!Från hennes värdinna göra en hel del ämnen.Och den här artikeln berättar hur man lagar en läcker jam från "Victoria".Receptet kommer att utrustas med mer än en - ditt val.Men först, ta reda på vad detta bär användbar.När allt kommer omkring, är det känd inte bara söt och saftig smak.
Class strawberry "Victoria" och dess välgörande egenskaper
Bäret innehåller en stor mängd vitamin A, C, E, makronäringsämnen (kalcium, svavel, klor, kalium, fosfor, kalcium, magnesium) och spårämnen (jod, koppar, fluorid, järn, bor, mangan, zink, selen).Rich "Victoria" fenoler, som behövs för hjärtat och stärker immunförsvaret och blodkärlens väggar.Fröna innehåller omega-3, förbättra minnet.Berry har antiinflammatoriska, antibakteriella och blekningsegenskaper.Jordgubbar "Victoria" - detta är ett utmärkt botemedel mot hudvård kropp och ansikte.När allt är den gjord utifrån krämer, masker och lotioner.Lågt kaloriinnehåll (100 gram bär innehöll 36,9 kcal) gör det nödvändigt i kosten som kolhydrater som ingår i bären inte höja blodsockernivån."Victoria" fortfarande innehåller ämnen såsom vatten, fiber, aska, fett, proteiner, organiska syror.Men det finns kontraindikationer för användning.Berry kan orsaka allergier, det kan inte ätas på fastande mage.Rekommenderas inte för små barn att äta överdrivet, och gravida eller ammande kvinnor.Och nu kan vi erbjuda ditt val av flera alternativ för att göra sylt från bär trädgård.
jam "Victoria": recept 1
Huvudingredienser:
- bär (en kg);
- citronsyra (en nypa);
- socker (ett kg).
Hur koka sylt
Välj en mogen och tät frukt.Sedan rensa foderblad och skölj.Luta i ett durkslag till glas överflödig vätska, annars bär kan smältas.Lägg i en skål och hällde socker (bruk hälften).Vi täcker allt med en handduk.Vi lägger i en sval plats för sju timmar.Bär måste låta saften.Merge Mark vätska.Därefter transfuseras i pannan och tillsätt resten av sockret.Koka sirap.Koka upp.Skifta Sedan bär i en kastrull.Koka tills tjock massa.Glöm inte att röra och ta bort skummet.Sedan tillsätt en nypa citronsyra sylt och blanda väl.Vidareutvecklas i steriliserade burkar och torkades tak.Allt klart!En sådan upphandling kommer att vara glad över att upptäcka och njuta av vintern.Du kan också göra en fem-minuters sylt, och försök sedan.Betrakta fallet i närmare detalj.
jam "Victoria": recept 2
Huvudingredienser:
- bär (per kg);
- socker (500 gram).Tillagningsprocessen
Somna jordgubbar med socker och lämna över natten.Nästa dag, vi sätta på en stark brand.Rör.Koka och koka i ytterligare fem minuter.När hälls i bankerna och rullar.
jam "Victoria": 3 recept (i multivarka)
Huvudingredienser:
- Berry (en kg);
- socker (ett kg).Kokprocessen
rengör och tvättar bären i kallt vatten.Häll sedan i en skål Multivarki.Topp pour socker.Stäng locket och ställ in läget för "släckning."Koka i en timme.Vad detta recept är bra: så länge sylt tillagas, kan du gå om sin verksamhet.Som ett larm ljuder, en hel del spill rena burkar och lock rulla upp.
Vi hoppas att ovanstående alternativ för att göra sylt användbar för dig!
