Höst - Season of äpplen.Ät allt som växte i trädgården under sommaren, ofta inte fungerar, men för att bevara färska frukter för vintern är mycket svårt, dessutom många fortfarande måste kasta bort det.Det bästa sättet ut - husmanskost torkad frukt.Det är inte så svårt som det verkar.Du kan även ta reda på hur man torrare Aerogrill äpplen i en speciell gitter, eller få torrare.Det finns också mer traditionella metoder, såsom torkning i en ugn.Så lätt att hitta dig själv metod för alla, det viktigaste, bara börja.
Hur torrare äpple hemma på solen
Man tror att denna metod för matlagning behåller det största antalet mineraler och spårämnen.I den industriella produktionen av torkade frukter äpplen ofta ställas med hjälp av kemiska sammansättningar, så att arbetsstycket att göra en bättre vinter hem.Tvätta och trimma de skadade områdena med frukt.Skiva dem tunt.Försök att göra dem så tunt som möjligt, nästan som potatischips.Ordna skivor på den förberedda papper och torka på ett plant underlag i solen.Torkad frukt kommer att vara klar inom tre till fyra dagar.För att se till att allt är klart, riva en bit på mitten.Om du markerar juice, behöver du lite dosushit.Om en bit av torr inuti, du är klar.Nu vet du hur man torrare äpplen hemma med största möjliga nytta.Ta bort torkas för lagring i en linnepåse eller trälåda och sätta på en sval och torr plats.
Hur torrare äpplen hemma i ugnen
Om solen för att torka inte fungerar, använder ugnen.Användbara egenskaper kommer att bli något mindre, men en sådan torkad frukt är fortfarande mycket bättre än alla butiks godbitar.Förbered frukter, tvättade och skär dem.Täck bakplåtspapper, placera äpplena i ett lager och torka vid låg temperatur inte är högre än åttiofem grader.Stäng inte ugnsluckan ordentligt för att förhindra att fukt kan fritt lämna frukten.Bara ta ett par timmar att torka ett par dagar i rad.Affär klar torkat måste exakt samma som de som produceras i solen.Att veta hur man torrare äpplen hemma i ugnen, kan du göra vinter användbara lagren, även utan balkongen och i alla väder.Från tid till annan kontrollera status på deras torkad frukt, så att de inte täckt med mögel.
Hur torrare äpplen i mikrovågsugn
Denna metod är extremt snabb, men det är viktigt att agera med yttersta försiktighet - äpplena behålla fukt lätt.Tvätta och hacka grönsakerna, lägg dem på en tallrik, den avslappnade natura trasa.Ställ mikrovågsugn på 200 watt och koka torkade två och en halv minut.Kontrollera resultatet, kan du behöva lite mer dosushit.I varje fall måste det vara mer än trettio sekunder, eller äpple kan vara överdrivet stel.Kanske denna metod och inte hjälper att lagra maximalt vitaminer, men om du vill ha en bekväm och snabb att laga en välsmakande mellanmål, bör sådana äpplen vara bra.De skall lagras på samma sätt som resten av de torkade frukter.