Hur att laga en läcker Anka med äpplen?Denna fråga blir alltid angeläget med den strategi för det är sportlov.När allt kommer omkring, allt Housewives vill presentera en nyårsmiddag några läckra, tillfredsställande och vackra skålen.Idag tittar vi på en detaljerad metod för matlagning fjäderfä, bakas i duhovochnom garderob med frukt.
Hur att laga en läcker anka med äpplen: en steg för steg recept
önskade produkten :
- tjock gräddfil (kan vara majonnäs) - 3 stora sked full;
- Honey - 2 stora skedar;
- salt, sött röd paprika, torkad dill - för att lägga eget gottfinnande;
- fågel anka stor (hela familjen) - 1 st;.
- medelstora söta äpplen - 5 st;.
- stora mogen citron - en frukt.
Förbehandling fågel
tänka på hur man förbereder en välsmakande Anka, det kräver en noggrann process för att starta.De flesta slaktkroppar som säljs på marknaden, inte rengöras mycket bra.Därför sådan fågel, vara säker på att bli av med hår och fjädrar kvar på huden.För att göra detta, är det rekommenderat att hålla ankan med på gasspis.Vidare bör det vara bra att tvätta (inom och utanför), samt att ta bort alla onödiga element (såsom tips av vingar, hals och så vidare. D.).
Marinering kött
Vill du laga läckra Anka i ugnen?Detta kommer förmodligen att lyckas om det marinera i förväg och låt stå i en och en halv timme.För att göra detta i en liten skål blanda kräver följande komponenter: en tjock gräddfil (kan vara majonnäs), blommig honung, salt, röd pimento, torkad dill och citronsaft pressas från hälften av frukten.Nästa, den resulterande massan av doftande måste väl smord tidigare behandlats stommen (insidan och utsidan).Stäng behållaren med en och en halv
bearbetning frukter
att förbereda denna maträtt locket och placera i kylskåp i en timme och det är önskvärt att förvärva små och söta äpplen.Frukten skall tvättas, rengöras från kapseln och skal, sedan skuren i flera skivor.Till svärtade frukter är inte i luften, bör de behandlas omedelbart före fyllning en hel fågel.Förutom de mogna äpplen, till anka önskvärd dumpa och citron.För detta hälften av frukten måste skäras i tunna skivor.
Shaping och bakning rätter
välsmakande och snabb att tillaga en anka är mycket enkelt.För att göra detta bör slaktkroppen skall betas grejer med frukt, och sedan sy ihop hålet med tjocka tråden.Nästa, du vill placera fågeln i en kulinarisk hylsa och skicka in ugnen i 60-80 minuter.Denna maträtt rekommenderas regelbundet att prova mjukhet.
Efter denna tid måste du ducka för att komma ut ur hylsan, och sedan försiktigt bort huden, ta bort alla äpplen, snyggt lade dem på kanterna av ett stort fat och lägg i mitten av en intakt stommen (du kan skära i portioner).
Hur att ansöka om semester middag
Nu vet du hur man laga en läcker Anka med äpplen.Genom den festliga bordet är det önskvärt att applicera varm.Bon appetit!
