Boletus (tillsammans med plattan) klassificeras som lång tid vänner av människan.De samlade våra förfäder i århundraden.Varifrån rörformiga svampar få sitt namn?Vid botten av locket har sett ett stort antal mikroskopiska rör som tjänar till att mogna sporer.Dessa svampar har ett annat namn - svampig.De heter så på grund av utseendet på botten av locket, där någon verkade som en svamp.Tubular svampar är både ätliga och giftiga.
till ätbara är alla välkända stensopp, asp, vit svamp, svänghjulet.Detta är en ofullständig lista, en familj av rörformiga svampar är betydligt mer omfattande, men bara analysera de vanligaste typerna.
karljohansvamp eller cep, är välförtjänt kallas kungen av svamp.Denna ståndaktiga kan nå stora storlekar.I vissa fall kan storleken av locket under gynnsamma tillväxtbetingelser kan vara upp till femtio centimeter i diameter.Vit svamp är lämplig för alla tillagningsmetod: kokning, stekning, saltning, marinering.Torkat, behåller den sin utmärkt smak, till skillnad från vissa andra svampar som förvärvar en viss, ofta obehaglig lukt.Dessa mångsidiga kulinariska specialiteter har inte, kanske mer än någon svamp.Om det till kungen!
Boletus sopp är också en populär och älskade människor av svampen.Trots sitt namn, älskar att växa, inte bara under björkarna.Det känns bra och en vildros eller någon annan buske eller ett träd, eller till och med ingen alls för någonting.Det är nödvändigt att föreställa sig mitt i clearing och svampplockare som väntar.Boletus (även kallad Obabkov) är bra i soppa eller i en stekpanna.Men torkade - det är också mycket personligt.
sopp sopp liknar hur brodern, förutom att Redhead.Ja, och hans fot på snittet omedelbart blir blå.Det förekommer mindre ofta, och som en bror, kvittar inte alltid under trädet som gav den dess namn.I smak - ungefär samma som karljohansvamp.Är det i korgen ser lite ljusare.
Mokhovikov föredrar oftast varma länder, så vanligare i södra delen av landet, men ofta kan hittas i centrala Ryssland.Vissa svamp klassificerare hävdar att svänghjulet - det närmaste släkting till den vita svamp.Andra inte säga något.Vad det än var, har svänghjulet en hög smak, men fortfarande ger Borovik.Dess namn härstammar från det faktum att de flesta ofta uppstår där det finns mossa.
Men allt är inte rosenrött i den här familjen.Det rörformiga svamp förbrukas är inte värt det.Dödligt giftig här, men det nämns inte, men om du av misstag eller slarv äta oätliga svampar, finns massor av obehagliga förnimmelser garanteras.Den mest kända av dem - det är en satanisk svamp.Namnet talar för sig själv.När han använde en kraftfull sjukdom matsmältnings är oundviklig.Även den sataniska svamp, liksom vitt, tillhör släktet Boletus, från sin bror, skiljer han sig drastiskt.
Detta är naturligtvis, inte slutar med en beskrivning av "röret svamp".Exempel kan hittas i något område - mer eller mindre kända.Boletus många av dem är ännu fnöske som gillar att sätta sig på stammar av levande träd.
Och avslutningsvis skulle jag vilja ge råd till nybörjare svamp plockare.Tips en kort men viktig.Det låter så här: inte säker - inte ta!Svamp, beroende på mättnad av de mark olika element från fukt eller andra egenskaper tillväxt, kan få en form som skiljer sig från vad som föreskrivs i uppslagsverk eller läroböcker samling.I avsaknad av erfarenhet är det mycket, mycket lätt att förväxla de ätliga och oätliga svampar.På fel, du bäst av med ventrikeltömning och några dagar på en sjukhussäng.Tvivel på svampen - det är bättre att gå runt, låt är för närvarande på.Vid din ålder, och den andra kommer att räcka.Ännu mer välsmakande!
