Hur man lagar kyckling i ugnen med potatis: en steg för steg recept

Hur man lagar kyckling i ugnen med potatis för semestern bordet?Detta är frågan om intresse för många hemmafruar som snart väntar gästerna.Det bör noteras att alternativen för att inrätta en sådan hälsosamma rätter det finns så många.Tänk på enklaste och snabbaste sättet att mer i detalj.

Matlagning kyckling med potatis i en garderob duhovochnom

nödvändiga ingredienser:

  • låg fetthalt majonnäs - 180 g;
  • kycklingfett - 1 st;.
  • unga potatisknölar - 6-10 st;.
  • mer färska morötter - 2 st;.
  • stor vitlök - 3 klyftor;
  • tomatpuré - 1,5 stora skedar;
  • torkad basilika, doftande svartpeppar, havssalt - lägga till en maträtt smak;
  • stor citron - ½ av frukten;
  • olika sorters ost - 150 g

Processing köttprodukt

Innan du laga kyckling i ugnen med potatis, ska du köpa en stor fjäderfäkroppar och tvätta den (inom och utanför).Därefter måste produkten vara fri från onödiga element (svans, nacke, etc. och tips av flikarna.) Och hårstrån.Vidare måste kycklingen skäras i stora delar (lår, trumpinnar, bröst, etc.).

Processing grönsaker och mejeriprodukter

Hur man lagar kyckling i ugnen med potatis, vände hon sig till en stadig och läckra?För att förverkliga denna önskan som behövs för att ta några medelstora knölar som kallas grönsaker, tvätta dem noga och tunt skal.Efter att du måste hacka potatis inte tjocka skivor.Att han inte var svart, bör den placeras i kallt vatten.På liknande sätt är den rekommenderade processen och färska morötter.Du bör också gnugga på en stor rivjärn ost sorter.

matlagning marinad

att förstå hur man lagar en kyckling i ugnen med potatis närande och läckra, bör vi komma ihåg att denna maträtt kräver obligatorisk användning av smaksatt marinad.Att skapa är det nödvändigt att blanda majonnäs i en skål med låg fetthalt, juice från ½ av en stor citron, tomatpuré, torkad basilika, paprika, riven vitlök och havssalt.Som ett resultat, anslutning av sådana produkter måste formas tjocka och aromatisk välling.Hon ska smeta alla köttbitarna och skivade potatisknölar.

Shaping och bakning rätter

för värmebehandling av en sådan rejäl lunch eller bakning rekommenderas att använda en annan form.Det bör smörjas, och sedan lägga följande livsmedel: morötter, potatis, kyckling, ost.Ugnen är en maträtt bakade snabbt.Vid medel grönsaker värme och kött kommer att vara klar i 60 minuter.Men innan du får middag, bör det vara säker på att smaka och mjukhet.Om alla dessa åtgärder du behöver för att få krispiga bitar av kött och grönsaker är saftiga och mjuka.

Hur man kan föra till bordet

kokt kyckling och potatis måste fördelas i portioner på en tallrik och serveras till gästerna i varmt tillstånd.Ovanpå detta väldoftande och välsmakande maträtt rekommenderas strö med färska hackade örter.Dessutom bör det gälla vetebröd och en sallad av råa grönsaker.