Grädda i ugnen benen kan vara annorlunda.Idag tittar vi på det snabbaste och enklaste alternativet, som föreskriver användning av inte bara fjäderfä, men denna ingrediens är potatis.Korrekt förbereda denna maträtt i ugnen, kommer du att glädja sig själva och sina nära och kära.
steg matlagning kyckling ben ugn
nödvändiga ingredienser:
- potatisknölar unga små - 5-7 st;.
- skinka kyckling färska eller frysta - 2 stora bitar;
- torkad basilika - 1,5 matsked;
- kryddig Tomatpuré - 4 stora skedar;
- medelstora iodized salt - lägg eget gottfinnande;
- lättmajonnäs - 110 g;
- paprika - ½ sked;
- torkad dill och persilja - stor sked;
- solrosolja - 2-6 stora skedar (för smörjning rätter);
- färsk vitlök - 2 klyftor.
Processing kött ingrediens
Innan du bakar kycklingklubbor, bör de vara väl tvättas och rengöras från hår.Skär dem till låren och underben rekommenderas inte, eftersom denna maträtt är väl propechetsya och övergripande form.
Processing potatis
Hur baka ett ben, så de får inte bara väldoftande och läckra men också hjärtligt nog?För detta ändamål under tillagningen rekommenderas inte bara kyckling, men även potatisknölar.De bör vara en bra tvätta, skala, hacka i ringar eller skivor av medium tjocklek då.Efter att grönsaker bör sättas in i en stor skål, smak den med iodized salt, paprika och blanda väl.Detta bör göras precis innan bakning i ugnen, annars skalad potatis snabbt blir svart.
Beredning av marinad för kött
Grädda i ugnen benen önskvärda eftersom de är belagda med själv förberedda sås.För sin skapelse måste anslutas i en behållare följande ingredienser: basilika, kryddig tomatpuré, salt iodized medelstora, lättmajonnäs, paprika, riven färsk vitlök och torkade dill och persilja.Alla komponenter ska blandas noggrant och sedan smeta dem generöst behandlade skinka.
att baka denna maträtt i ugnen, du vill ta ett djupt form borsta den med olja och sedan lägga skivad potatis segment.Ovanpå grönsaker bör spridas ut jämnt marinerad kycklingklubbor och omedelbart skicka dem till ugnen.
Värmebehandling
allmänhet vid framställning av denna maträtt är alltid en fråga om hur många ben i ugnen för att laga mat.Det bör noteras att broiler fötter och underben i bakning kan ta 50 till 60 minuter (beroende på tjockleken av de köttiga delar).När de är redo, måste de tas bort försiktigt från formen och lägg den tillsammans med krispiga potatis à la carte maträtt.
Hur man kan föra till bordet
kycklingklubbor, bakad potatis i ugnen, måste gästerna endast lämnas in i varm form.Dessutom är det önskvärt att presentera tomatsås och färskt bröd.Som en sida skålen för att erbjuda en färsk grönsakssallad.
