Fiskrätter måste vara närvarande vid bordet minst en gång i veckan.En av de favorit all fisk är karp.Fyllda, bakad i folie, visar det sig delikat, inte alltför oljig och ganska doftande.Utvärdera skålen och passionerade foodie, och de som noga följer figuren.Välj ditt recept för bakade karp i folie och njuta av nyttig och läcker fisk.Här är tre beprövade recept.
Carp med gräddfil, bakad i folie eller hylsa
Du kan inte bara karp grädda i ugnen i folie, men också att köpa för den speciella paket som kallas ärm.Rensa fisken och skär den i delar.Utgående från svansen ska rengöras, flytta mot vågen.Då måste du klippa bort gälarna att få insidan, ta bort ögonen och försiktigt skölja alla.Var noga med att inte punktera i gallblåsan - det kommer att ge fisken en obehaglig bitterhet.Krydda med salt och peppar, duggregn med citronsaft och låt tio minuter för att säkerställa att karp marinerad.Skicka beredd fisk i en hylsa eller folie, häll gräddfil.Det bör vara ungefär tre gånger mindre än fisken själv.Om du vill få en söt smak och krispiga, kan du lägga till ett par matskedar honung grädde.Omfatta allt folie eller hylsor - så ugnen förblir ren och kommer att hålla karp naturliga smak och saftighet.
Placera på en plåt och skicka den i ugnen, förvärmd till en temperatur av två hundra grader.Vid bakning i en hylsa tar hand att dess yta är i kontakt med väggarna hos ugnen.I själva verket karp grädda i ugnen i folie, bör det ta ungefär en halvtimme.Efter detta kan fisken serveras till bordet med någon garnering du valt.
Carp bakat med ost
Ren och skalor från den inre stommen, skär den i delar.Förbered vanligt sätt: salt, peppar och låt marinerade i citronsaft i ca tio minuter.Efter det, ta en hylsa eller folie, placera bitar av karp och strö över riven på ett grovt rivjärn hårdost.Välj någon form av smak: krämig eller något bitter, kanske till och med skarp.Per kilo fisk måste ta ett par hundra gram ost.Grädda i en halvtimme karp på två hundra grader.Skålen för detta recept skiljer sig ovanligt och mycket kryddig smak, så denna metod för hur karp grädda i ugnen i folie eller förpackning, för att du ska vara nöjd.Dessutom, som den föregående, är det tillräckligt flexibelt när det gäller kombinationer med garnering.
Carp bakat med gröna bönor
Färska gröna bönor skurna i små bitar, lägg rivna morötter, krydda med salt och tillsätt lite socker efter smak.Rengöra och förbereda fisk för matlagning metod som beskrivits ovan.Stuff vegetabiliska fyllning och sy magen tråd, kan du bara hugga av kanterna med tandpetare.Wrap i folie beredd kadaver, sätta på en plåt och lägg i ugnen förvärmd till två hundra grader i en halvtimme.Så du kan baka i ugnen för karp i folien och rädda dig från att behöva separat förbereda en sida maträtt.
